อาหารไทยจงเจริญ

ผู้เขียน: ชรินรัตน์ จริงจิตร

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

750.50 บาท

790.00 บาท ประหยัด 39.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 90 คะแนน

รวมตำรับต้ม ผัด แกง ทอด ครบจบในเล่มเดียว < แสดงน้อยลง รวมตำรับต้ม ผัด แกง ทอด ครบจบในเล่มเดียว

750.50 บาท

790.00 บาท
790.00 บาท
ประหยัด 39.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 90 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
338 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
19.5 x 24.8 x 2.7 CM
น้ำหนัก
0.831 KG
บาร์โค้ด
9786162846397

รายละเอียด : อาหารไทยจงเจริญ

อาหารไทยจงเจริญ

รสมือเป็นสมบัติซึ่งส่งต่อกันได้จากรุ่นสู่รุ่นฉันใด ห้องครัวทิ้งร้างที่อยู่ในบ้านก็เป็นสิ่งติดตัวรุ่นลูกรุ่นหลานได้ฉันนั้นหนทางเดียวที่จะฟื้นชีวิตให้กับห้องครัวและรสมือได้ เป็นสิ่งที่เรียบง่ายและตรงไปตรงมาอย่างถึงที่สุด นั่นก็คือการเดินกลับเข้าครัวไปทำอาหารอีกครั้ง ด้วย 119 เมนูคุ้นเคยอย่างบรรดาอาหารไทยสารพัดทั้งต้ม ผัด แกง ทอด น้ำพริก และอาหารจานเดียวจากตำราเล่มนี้ แล้วการเข้าครัวจะเป็นสิ่งยืนยันว่าไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ มือเก่า มือเก๋า หรือมือใดๆ ก็ตามเสน่ห์ปลายจวักจะยังคงเป็นเวทมนตร์ที่น่าหลงใหลอยู่เช่นเคย


สารบัญ : อาหารไทยจงเจริญ

    • ก่อนเข้าครัว
    • ระหว่างเข้าครัว
    • หลังเข้าครัว
    • น้ำพริก เครื่องจิ้ม
    • ยำ
    • ต้ม ตุ๋น
    • ผัด
    • แกง
    • ทอด นึ่ง
    • เรื่องเส้นและข้าว

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว