กินเล่น เช่นไทย

ผู้เขียน: ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

427.50 บาท

450.00 บาท ประหยัด 22.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 51 คะแนน

เรื่องเล่าอาหารว่างไทย ผ่าน 45 สูตรน่าสืบสาน < แสดงน้อยลง เรื่องเล่าอาหารว่างไทย ผ่าน 45 สูตรน่าสืบสาน

427.50 บาท

450.00 บาท
450.00 บาท
ประหยัด 22.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 51 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
179 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
19 x 24 x 1.3 CM
น้ำหนัก
0.452 KG
บาร์โค้ด
9786162846380

รายละเอียด : กินเล่น เช่นไทย

กินเล่น เช่นไทย

อาหารว่างไทย อย่างให้หายไป
ความประณีตบรรจง พิถีพิถัน คือเอกลักษณ์ของอาหารว่างไทยโบราณ
มีจุดเริ่มต้นมาจากในรั้วในวัง ซึ่งมาพร้อมหน้าตาอาหารที่งดงาม ละเมียดละไม


สารบัญ : กินเล่น เช่นไทย

    • เรื่องเล่าอาหารว่าง
    • ถอดรหัสอาหารว่างไทย
    • ภูมิปัญญาการโม่แป้งของไทย
    • สามเกลอ กลิ่นหอมจากเครื่องปรุงรสธรรมชาติ หัวใจของอาหารว่าไทย
    • การใช้ปลาช่อนในอาหารว่าง
    • เมี่ยงคำ ของว่างล้อมวงสังสรรค์ของคนโบราณ
    • สาคูต้น เม็ดสาคูแท้จากต้นสาคู

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว