รายละเอียด : ซูซิและซาชิมินานาชนิด

" ซูซิและซาชิมินานาชนิด " ท่านเคยสงสัยไหมว่าซูซิและซาชิมิที่สวยงาม และน่าลิ้มลองนั้นมีเคล็ดลับวิธีทำอย่างไร หนังสือเล่มนี้ขอนำเสนอเคล็ดลับในการทำซูชิและซาชิมิ แคลิฟอร์เนียโรล และโรลกลับด้าน ให้ท่านทำได้อย่างง่ายดายที่บ้าน เพียงแค่ใช้เสื่อไม้ไผ่บวกกับการลองมือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมวิธีทำซูชิและซาชิมิหลากชนิดล้วนแล้วแต่สวยงามน่ารับประทาน ทั้งชนิดต้นตำรับเดิม และประยุกต์แล้วเพื่อให้ท่านได้ชื่นชมและอิ่มเอมกับศิลปะการครัวของชาวอาทิตย์อุทัยที่บ้านของท่านเอง