หน้าแรก
หนังสือ
เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

Name: เค้กและการแต่งหน้าเค้ก
Brand: แม่บ้าน
Price: 179.55 THB
Availability: OutOfStock

ผู้เขียน: อ.ปิยเมธ ทองเมธา

สำนักพิมพ์: แม่บ้าน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

ปกอ่อน

179.55 บาท

189.00 บาท ประหยัด 9.45 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 7 คะแนน

Tags: สนพแม่บ้าน , ผู้แต่งอปิยเมธ ทองเมธา

179.55 บาท

189.00 บาท

ประหยัด 9.45 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 7 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

132 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

0 x 0 x 0 CM

น้ำหนัก

0.457 KG

บาร์โค้ด

9786165307123

รายละเอียด : เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก เป็นหนึ่งในหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ การจะแต่งหน้าเค้กให้สมบูรณ์และสวยงาม ต้องอาศัยทั้งศาสตร์และศิลป์ ผู้แต่งเค้กจะต้องขยันและฝึกฝนฝีมืออย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ผลงานมีการพัฒนาและคุณภาพมากยิ่งขึ้น หนังสือ "เค้กและการแต่งหน้าเค้ก" เล่มนี้ ผู้เขียนได้นำเสนอความรู้ต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับพื่นฐานของการทำเค้ก และที่เกี่ยวข้องกับการตบแต่งหน้าเค้ก อาทิ วัตถุดิบ อุปกรณ์ รวมไปถึงขั้นตอนในการตบแต่งหน้าเค้กแบบต่าง ๆ อย่างละเอียด ผ่านภาพขั้นตอนในการทำแบบ Step-by-Step เพื่อให้ผู้ทำเค้กเองนั้นได้เข้าใจและเห็นภาพในขั้นตอนการทำมากยิ่งขึ้น