รายละเอียด : กิน Guidebook เล่ม 2

กิน Guidebook เล่ม 2

'ผล' ย่อมเกิดจาก 'เหตุ' ต้องการให้ผล 'ดี' ต้องทำเหตุให้ 'ดี' 'อาหาร' เป็นหนึ่งใน 'เหตุ' ที่เราสับสนกันมากที่สุด เรารู้ว่าออกกำลังกายสม่ำเสมอ 'ดี' พักผ่อนให้เพียงพอ อย่านอนดึก 'ดี' อยู่ในสิ่งแวดล้อม อากาศดี ไม่มีมลพิษ ต้นไม้ร่มรื่น อากาศไม่แปรปรวน 'ดี' ทำจิตใจให้ผ่องใส ไม่เครียด รู้จักฝึกสติ สมาธิ คือ 'ดี' Eat Guidebook # 2 เล่มนี้ จะช่วยตอบหลายๆ คำถามที่คุณเคยสงสัย เกี่ยวกับอาหารที่เรากินกันทุกวันในเรื่องของแป้ง น้ำตาล ถั่ว ผัก ผลไม้ และอัพเดตเรื่องไขมัน และ นม ต่อจากเล่ม # 1 ที่พูดถึงเรื่องเนื้อสัตว์ ไขมันต่างๆ ว่าแบบไหนดีไม่ดีอย่างไร อ้างอิงจากหลักฐานงานวิจัยต่างๆ ที่ทันสมัยที่สุดในตอนนี้ ถึงแม้ว่าเราไม่รู้ว่าหลังจากนี้ความรู้ต่างๆ  จะเปลี่ยนแปลงไปอีกหรือไม่ แต่อย่างน้อย เราก็ได้ 'ลงมือทำ' ได้ 'เลือก' ทางเลือกที่ 'ดีที่สุด' ในตอนนี้ ให้กับ 'เรา' และ 'คนที่เรารัก' และ... เมื่อเหตุ 'ดีที่สุด' รับรองว่าผลก็ย่อม 'ดีที่สุด' เช่นกัน เชื่อว่า 'สุขภาพดี' เป็นของทุกคนได้ ถ้าได้ลงมือทำค่ะ

สารบัญ : กิน Guidebook เล่ม 2

• SUGAR - เรื่องของหวานๆ
• CARBOHYDRATE - เรื่องของแป้ง
• FLAVOURING - มาปรุงรสดีกว่า
• PROBIOTICS - สิ่งมีชีวิตเล็กๆ ในพุงเรา
• VEGETABLES - เรื่องผักๆ
• UPDATE ABOUT FAT & DAIRY - อัพเดตไขมัน & เรื่องนมๆ