นํ้าพริก หลน สารพัดเครื่องจิ้ม เล่มนี้ถือเป็นคู่มือตำรา อาหารพื้นฐานของชีวิตคนไทยทั่วทุกภาคที่มีกรรมวิธีการ กินผักได้สารพัดรูปแบบ วิธีการกินผักพื้นบ้านถือเป็นวิถีแห่ง อาหารพื้นเมืองที่คนไทยกินแบบอิงกับความอุดมของผืน แผ่นดินนั้นๆมาแต่โบราณ เพราะนํ้าพริกก็ดี หลนก็ดี และเครื่องจิ้มผักทั้งหลายก็ดี ล้วนกินอร่อยไปได้ดีกับผัก พื้นบ้านทุกชนิด