รายละเอียด : 10 Best Small Cakes

ในกระบวนการทำขนมอบ เค้กเล็กๆ ถือเป็นงานศิลปะผนวกกับงานฝีมือ เราอาจไม่เลือกทำเค้กเล็กเพราะคิดว่าง่าย ค่าใช้จ่ายน้อยกว่า แต่การทำเค้กเล็กสามารถแสดงให้เห็นถึงความปรารถนาที่จะเผื่อแผ่ความอร่อยไปให้กว้างไกล โดยให้ผู้รับผู้ชิม รู้สึกเหมือนกับว่าได้ขนมชิ้นสมบูรณ์ เต็มชิ้น ในขนาดที่ราวกับทำให้เขาโดยเฉพาะ

ตำรา 10 best small cakes เล่มนี้ รวบรวมสูตรเค้กเล็กที่รสชาติเบ่งบาน 10+1 ตำรา มาไว้ในหนึ่งเล่มให้คุณมีไว้ใกล้ตัว ยามคิดอยากจะเอาใจใครสักคน อาทิ Chocolate hazelnut celebration cakes เค้กชอคโกแลตสองชั้นขนาดมินิสอดไส้และแต่งหน้าเต็มยศ, Moreish profiteroles เอแคลร์กลม ไส้คัสตาร์ดรสกาแฟราดซอสชอคโกแลต, Meringue encased lemon cake เค้กมะนาวหุ้มมาแร็ง เป็นต้น ติดตามกันได้ในเล่มเลยค่ะ