รายละเอียด : 84 เมนูอาหารผู้สูงอายุเพื่อสุขภาพ

หนังสือเล่มนี้มุ่งเน้นให้ความรู้ความเข้าใจด้านอาหารและโภชนาการผ่านเมนูอาหารที่พัฒนาให้มีไขมัน น้ำตาล และเกลือลดลง แต่ยังคงความอร่อยด้วยรสชาติจากส่วนผสมที่คัดสรรให้ได้กลิ่นรสตามธรรมชาติ ประกอบด้วยอาหาร 9 หมวด ได้แก่ อาหารเสริมพลัง อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน อาหารบำีรุงสมอง อาหารบำรุงโลหิต อาหารเสริมสร้างกระดูก อาหารบำรุงสายตา อาหารลดคอเลสเทอรอล อาหารลดอาการท้องผูก และอาหารต้านมะเร็ง แต่ละหมวดประกอบด้วยอาหาร 9-10 เมนู ซึ่งแต่ละเมนูกำกับด้วยคุณค่าโภชนาการต่อน้ำหนักหนึ่งหน่วยบริโภคของปริมาณพลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต รวมทั้งแหล่งสารอาหารสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

รีวิวโดยบุ๊คเมท : 84 เมนูอาหารผู้สูงอายุเพื่อสุขภาพ

"หนังสือ 84 เมนูอาหารผู้สูงอายุเพื่อสุขภาพ"
ชอบเล่มนี้มากๆเพราะใช้ทำอาหารบำรุงสุขภาพให้พ่อกับแม่ทานค่ะ ภาพประกอบสวยงามเหมือนเมนูร้านอาหาร มีหลากหลายเมนูให้เลือกทำ จะได้ทานได้ไม่เบื่อด้วยค่ะ ^__^

ฺBookworm by fan page อ้น ศิริลักษณ์