รายละเอียด : 10 Best Cakes with Fresh Fruit

ตามฤดูกาลของผลไม้สดที่วนเวียนเปลี่ยนชนิด เราสามารถหาตำราที่จะใช้ผลไม้เหล่านั้น ทำขนมและอาหารได้อย่างเอร็ดอร่อยเสมอ ไม่ว่าจะเป็นพีช แพร์ และพลัม(ลูกไหน) อาจเปลี่ยนโฉมเป็นเค้ก เป็นแยม เป็นซอสต่างๆ เสาวรสให้ความหอมอมเปรี้ยว ในคุ๊กกี้ ในพุดดิ้ง สตรอเบอรี อวดรูปโฉมและรสชาติในเค้กชั้น ในช็อตเค้กหลากหลาย โดยไม่ลืมผลไม้ที่หาได้ตลอดปีอย่าง ส้ม มะนาว กล้วย และแอปเปิ้ลด้วย

ตำรา 10 best cakes with fresh fruit เล่มนี้เป็นการนำตำราเค้กที่ทำด้วยผลไม้สด 10+1 ตำรามารวมเล่มเป็นครั้งแรก ไม่ว่าจะเป็นเค้กกึ่งเนยสดกึ่งมาแร็งสองชั้น สอดใส้สตรอเบอรี ช็อตเค้กใส้แอปเปิ้ลกับสตรอเบอรี เค้กสปันจ์ม้วน ไส้สังขยาเสาวรส เค้กชีฟองกล้วยหอม ฯลฯ ทั้งยังมีเทคนิคจำเป็นเกี่ยวกับการปฏิบัติต่อผลไม้แต่ละชนิดอีกด้วย ติดตามกันได้ในเล่มเลยค่ะ