ขนมสร้างอาชีพ

ผู้เขียน: พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์

สำนักพิมพ์: เพชรประกาย

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

2 รีวิว เขียนรีวิว

    ปกอ่อน
    143.65 บาท

143.65 บาท

169.00 บาท ประหยัด 25.35 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 แต้ม

หลากตำรับขนมอร่อยทั่วทิศ หอมกรุ่งด้วยส่วนผสม วัตถุดิบและเคล็ดลับเฉพาะ...ที่ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง ช่วยเติมสุข เพิ่มรายได้ ให้คุณ < แสดงน้อยลง หลากตำรับขนมอร่อยทั่วทิศ หอมกรุ่งด้วยส่วนผสม วัตถุดิบและเคล็ดลับเฉพาะ...ที่ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง ช่วยเติมสุข เพิ่มรายได้ ให้คุณ

143.65 บาท

169.00 บาท
169.00 บาท
ประหยัด 25.35 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 แต้ม

จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • naiin.com รับหิ้วงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 49 ช้อป 1 - 3 เล่ม ลด 15%
    • naiin.com รับหิ้วงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 49 ช้อป 4 เล่มขึ้นไป ลด 20%
จำนวนหน้า
120 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
18.2 x 20.4 x 0.8 CM
น้ำหนัก
0.301 KG
บาร์โค้ด
9786164413863

รายละเอียด : ขนมสร้างอาชีพ

ขนมสร้างอาชีพ

ขนมสร้างอาชีพ หรือพูดง่ายๆ ก็คือขนมทำขาย วิวัฒนาการอันยาวนานที่อยู่คู่คนไทยแม้ว่าปัจจุบันขนมต่างๆ ที่ทำขายจะมีมากมายหลาก หลายรูปแบบ ทั้งสูตรโบราณ สูตรประยุกต์ หรือการเติมแต่งสีสันให้ดูงดงามน่ากิน ล้วนเป็นกลยุทธ์การช่วงชิงส่วนแบ่งในตลาดแต่ขนมที่สร้างรายได้ สร้างอาชีพ ไม่ได้มีแค่นั้น เพราะถึงจะดูสวย งามน่ากินอย่างไร แต่รสชาติไม่ถูกปากผู้บริโภค ก็คงขายได้แค่ครั้งเดียวเท่านั้น จบลงด้วยการรอลูกค้าขาจรรายใหม่


สารบัญ : ขนมสร้างอาชีพ

    • ข้าวตู
    • ขนมชั้นใบเตย
    • หยกมณี
    • ตะโก้หน้ากะทิ
    • ขนมกล้วย
    • ขนมตาล
    • ขนมมันสำปะหลัง
    • ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา
    • ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง
    • ถ้วยฟู
    • ข้าวเหนียวแก้ว


รีวิวโดยนักเขียน : ขนมสร้างอาชีพ

ขนม เป็นของหวานหรือของทานเล่นอันเป็นที่นิยมกันแต่โบราณ ขนมไทยมีวิวัฒนาการสืบต่อกันมาช้านาน ขนมบางชนิดได้สูญหายไปตามกาลเวลา ขนมบางประเภทก็ได้รับการประยุกต์ผสมผสานให้เข้ากับยุคกับสมัยหรือความนิยมของผู้บริโภค

ตำรับขนมที่ผู้เขียนได้นำมาเสนอในเล่มนี้ มีทั้งขนมไทยโบราณ ขนมไทยประยุกต์และขนมฝรั่งจำพวกเบเกอรี่ต่างๆ ทั้งนี้หลักการในการคัดเลือกสูตรขนมมานำเสนอก็คือเป็นขนมที่กำลังได้รับความนิยมหรือเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค

ขนมสร้างอาชีพ จึงเป็นสูตรการทำขนมที่คุณผู้อ่านสามารถนำไปทดลองทำเพื่อพัฒนาฝีมือเชี่ยวชาญช่ำชอง ให้ถึงขั้นที่จะสามารถนำไปทำเพื่อขายเป็นอาชีพเสริมหรือแม้แต่อาชีพหลักก็คงสามารถทำได้

พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์



รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : ขนมสร้างอาชีพ

ขนมสร้างอาชีพ หรือพูดง่ายๆ ก็คือขนมทำขาย วิวัฒนาการอันยาวนานที่อยู่คู่คนไทยแม้ว่าปัจจุบันขนมต่างๆ ที่ทำขายจะมีมากมายหลากหลายรูปแบบ ทั้งสูตรโบราณ สูตรประยุกต์ หรือการเติบแต่งสีสันให้ดูงดงามน่ากิน ล้วนเป็นกลยุทธ์การช่วงชิงส่วนแบ่งในตลาด

แต่ขนมที่สร้างรายได้ สร้างอาชีพ ไม่ได้มีแค่นั้น เพราะถึงจะดูสวยงามน่ากินอย่างไร แต่รสชาติไม่ถูกปากผู้บริโภค ก็คงขายได้แค่ครั้งเดียวเท่านั้น จบลงด้วยการรอลูกค้าขาจรรรายได้ หนังสือ ขนมสร้างอาชีพ เล่มนี้แนะนำสูตรขนมง่ายๆ ให้คุณได้ลองเลือกทำดู หวังว่าจะเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่กำลังมองหาช่องทางขายขนมอยู่ ทุกสูตรในหนังสือผ่านการทดลองทำมาแล้วทั้งสิ้นรับรองว่าถูกปากลูกค้าส่วนใหญ่อย่างแน่นอน

บรรณาธิการ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : ขนมสร้างอาชีพ ดูทั้งหมด >

รีวิว


5.0
2 รีวิว
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

รีวิวจากลูกค้า

nanari
5 เดือน ก่อน
  • 0

อ่านไปดูไปหิวไปเลยค่ะเล่มนี้ มีแต่เมนูน่าทาน น่าทดลองทำแล้วขายสร้างอาชีพ

parichat
10 เดือน ก่อน
  • 0

เล่มนี้มีแต่เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ อ่านแล้วหิวเลย5555 แต่ละเมนูบอกวิธีการทำละเอียดดีมาก ทำตามได้ไม่ยาก ใครที่คิดอยากเริ่มลองทำขนมแนะนำเล่มนี้เลยค่ะ

loading