รายละเอียด : CAKES เค้ก พาย พัฟ เพสตรี้

" Cakes เค้กพาย พัฟ เพสตรี้ " เป็นหนังสือขนมอบขั้นพื้นฐาน เหมาะสำหรับคู่มือทำขนมอบในทุกระดับฝีมือ เพราะมีภาพประกอบพร้อมคำอธิบาย ตั้งแต่การเลือกซื้อ การเตรียม การเก็บรักษา และการชั่งตวง ของส่วนผสมกับอุปกรณ์อย่างละเอียดและถูกต้อง ผู้อ่านท่านใดที่ชื่นชอบการทำ เค้ก พาย พัฟ เพสตรี้ ไม่ควรพลาดเล่มนี้