รายละเอียด : ปลูกผักริมระเบียง กินฟรีทั้งปี

ปลูกผักริมระเบียง กินฟรีทั้งปี

“ปลูกผักริมระเบียง กินฟรีทั้งปี” เล่มนี้ คือเคล็ดลับการปลูกผักสวนครัวที่ถ่ายทอดโดยตรงจากผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่น ซึ่งมีประสบการณ์การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่แคบมาอย่างช่ำชอง จึงเหมาะอย่างยิ่งสําหรับทุกท่านที่สนใจอยากเป็นมือใหม่หัดปลูก และผู้ที่ต้องการใช้พื้นที่ว่างทุกตารางนิ้วในบ้านให้เกิดประโยชน์สูงสุด เนื้อหาในเล่ม คุณจะได้รู้จักวิธีปลูกผักสวนครัวยอดนิยมกว่า 40 ชนิด แบบ Step by Step ทุกขั้นตอน โดยแบ่งออกเป็นผักตามฤดูกาลต่างๆ เพื่อให้คุณมีผักหมุนเวียนไว้เก็บกินตลอดปี ไม่ว่าจะเป็นผักที่ปลูกในฤดูร้อน เช่น มะเขือเทศ มะเขือม่วง แตงกวา มะระ พริกหวาน มันเทศ ฯลฯ ผลไม้ริมระเบียงอย่างสตรอว์เบอร์รี่ แตงโม เมลอน เครื่องเทศริมระเบียง เช่น ขิง ผักชี โหระพา สะระแหน่ ไปจนถึงผักที่ปลูกในฤดูหนาวอย่างต้นหอม แครอต ตั้งโอ๋ บร็อกโคลี กวางตุ้ง ปวยเล้ง ฯลฯ เรามาลองใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ด้วยการลงมือปลูกผักที่ชอบไว้กินเองกันดีกว่า แล้วคุณจะพบว่าความสุขจากการปลูก ความสนุกจากการเก็บเกี่ยวผักที่ปลูกด้วยน้ำพักน้ำแรงของตนนั้นมันดีต่อใจมากแค่ไหน

สำนักพิมพ์อินสปายร์

สารบัญ : ปลูกผักริมระเบียง กินฟรีทั้งปี

• วิธีใช้หนังสือเล่มนี้
• เคล็ดลับการปลูกผักสวนครัวริมระเบียง
• ผักที่ปลูกในช่วงก่อนเข้าฤดูร้อน
• ผักที่ปลูกในฤดูร้อน
• ผลไม้ริมระเบียง
• เครื่องเทศริมระเบียง
• ผักที่ปลูกในฤดูหนาว

เนื้อหาปกหลัง : ปลูกผักริมระเบียง กินฟรีทั้งปี

• ผักที่ปลูกในฤดูร้อน => มะเขือเทศ มะเขือม่วง แตงกวา ฯลฯ
• ผักที่ปลูกในช่วงก่อนเข้าฤดูหนาว => หัวหอม แครอต หัวไช้เท้า ฯลฯ
• ผลไม้ริมระเบียง => เมลอน แตงโม สตรอว์เบอร์รี
• เครื่องเทศริมระเบียง => ขิง ผักชี โหระพา ฯลฯ