THE COFFEE DICTIONARY พจนานุกรมกาแฟ
ผู้เขียน: Maxwell Colonna-Dashwood
สำนักพิมพ์: บลู สกาย บุ๊คส์
หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร
ตั้งแต่กระแสความนิยมกาแฟได้พุ่งสูงขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมาความรู้ทางด้านกาแฟก็ได้รับการพัฒนาขี้นอย่างมาก พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่วการบด และการชงที่ถูก อธิบายโดย Maxwell Colonna ผู้ซึ้งเป็นทั้งแชมป์บาริสต้า และผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟจะช่วยเปิดโลกกาแฟ พัฒนาความรู้และเทคนิคการชงให้กับกาแฟแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน
< แสดงน้อยลง
ตั้งแต่กระแสความนิยมกาแฟได้พุ่งสูงขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมาความรู้ทางด้านกาแฟก็ได้รับการพัฒนาขี้นอย่างมาก พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วย
อ่านเพิ่มเติม
>
- ส่วนลด:
ลด 15%
- โปรโมชั่น:Naiin.com Top Up Mid-Month Sale! ลด 15%
416.50 บาท
490.00
บาท
ประหยัด 73.50 บาท
(15.00
%)
จำนวนคะแนนที่ได้รับ 16 แต้ม
จำนวน :
1
จำนวนหน้า
256 หน้า
ขนาด
15.6 x
21.7 x
2.6
CM
น้ำหนัก
0.636
KG
บาร์โค้ด
9786169012399
รีวิว
0.0