เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

ประวัติให้กับวงการอาหารไทยอีกครั้งเมื่อหนังสือภาษาอังกฤษของเธอ True Thai : Real Flavors for Every Table ได้รับเลือกจากนิตยสาร Vanity Fair ให้เป็นหนึ่งในหนังสือทำอาหารที่ดีที่สุดในปี 2015 นอกจากนี้เชฟหงส์ ยังเป็นผู้หญิงไทยคนแรกที่ออกรายการ เชฟกระทะเหล็ก
จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

250.00 บาท

237.50 บาท

"คุณประหยัดไป 12.50 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

ข้อมูลเพิ่มเติม : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก


รายละเอียด : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

"หงส์จะทำอาหารไทยให้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสค่ะ" คือความฝันที่กลายเป็นความจริง ของ เชฟหงส์ งามพร้อม ไทยมี เจ้าของ "งาม (Ngam)" ร้านอาหารไทยชื่อดังในย่าน อิสต์ วิลเลจ ของ มหานครนิวยอร์ก นอกจากจะได้ผลตอบรับจากลูกค้าในนิวยอร์กอย่างล้นหลามแล้ว "งาม" ยังได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากสื่อในสหรัฐอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นรายการทีวีทั้งระดับประเทศและท้องถิ่น หนังสือพิมพ์ แม็กกาซีน และเว็บไซต์ชื่อดังมากมาย เชฟหงส์ได้มีโอกาสไปแบ่งปันความรู้และเคล็ดลับในการทำอาหารไทยให้ชาวโลกได้รับรู้มาแล้วทั้งสิ้น  เชฟหงส์ ได้สร้างประวัติให้กับวงการอาหารไทยอีกครั้งเมื่อหนังสือภาษาอังกฤษของเธอ "True Thai: Real Flavors for Every Table" ได้รับเลือกจากนิตยสาร Vanity Fair ให้เป็นหนึ่งในหนังสือทำอาหารที่ดีที่สุดในปี 2015 นอกจากนี้เชฟหงส์ยังเป็นผู้หญิงไทยคนแรกที่ออกรายการ เชฟกระทะเหล็ก ในสหรัฐอเมริกาอีกด้วย หนังสือ "เชฟหญิงเหล็ก : สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก" เป็นการเล่าเรื่องราวชีวิตของผู้หญิงไทยตัวเล็กๆ จากเชียงใหม่ที่ผ่าฟันอุปสรรคต่างๆ นานา จนกลายเป็น เชฟที่มีชื่อเสียงในต่างประเทศ และยังเป็นการถ่ายทอดบทเรียนให้กับผู้อ่านที่มีความสนใจในการใช้ชีวิตหรือทำธุรกิจในระดับนานาชาติอีกด้วย จากก้นครัวของ Chef ชื่อดังอย่าง Jean George สู่การเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยที่ดาราฮอลลีวูดยังต้องแวะมาทาน เชฟหงส์ พร้อมแบ่งปันเคล็ดลับและกรรมวิธีในการปรุงอาหารและปรุงชีวิตของคุณให้ไปสู่ความสำเร็จ


สารบัญ : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

    • I : BIO
    • โลกนี้กว้างนัก
    • ยายแจ๋วแลกเปลี่ยน
    • English is Fun!
    • มั่นใน (แต่อย่ามากไป)
    • ไปทางไหน ดีหนอ
    • อย่างนี้ต้องลาออก
    • นักธุรกิจสาว
    • บ้านใหม่แฟนฉัน
    • ก้าวแรก
    • เข้าครัว
    • เปิดร้าน "งาม"
    • อุปสรรคของร้าน
    • Nowadays

เนื้อหาปกหลัง : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

"หงษ์จะทำอาหารไทยให้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสค่ะ" คือความฝันที่กลายเป็นความจริงของเชฟหงส์ งามพร้อม ไทยมี เจ้าของ "งาม (Ngam)" ร้านอาหารไทยชื่อดังในย่าน อิสต์ วิลเลจ ของมหานครนิวยอร์ก นอกจากจะได้ผลตอบรับจากลูกค้าในนิวยอร์กอย่างล้นหลามแล้ว "งาม" ยังได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากสื่อในสหรัฐอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นรายการทีวีทั้งระดับประเทศและท้องถิ่น หนังสือพิมพ์ แมกกาซีน และเว็บไซต์ชื่อดังมากมาย เชฟหงส์ได้มีโอกาสไปแบ่งปันความรู้และเคล็ดลับในการทำอาหารไทยให้ชาวโลกได้รับรู้มาแล้วทั้งสิ้น เชฟหงส์ ได้สร้างประวัติให้กับวงการอาหารไทยอีกครั้งเมื่อหนังสือภาษาอังกฤษของเธอ " True Thai : Real Flavors for Every Table" ได้รับเลือกจากนิตยสาร Vanity Fair ให้เป็นหนึ่งในหนังสือทำอาหารที่ดีที่สุดในปี 2015 นอกจากนี้เชฟหงส์ ยังเป็นผู้หญิงไทยคนแรกที่ออกรายการ เชฟกระทะเหล็ก ในสหรัฐอเมริกาอีกด้วย

รีวิวโดยนักเขียน : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก

หนังสือเล่มนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้เลยถ้าไม่มีพี่ชายที่แสนดี พี่โอ๊ต เฉลิมพล ฤทธิชัย ที่นั่งแท่น executive editor ที่เลิศที่สุดในสามโลก ขอบคุณทุกประสบการณ์ ความเจ็บปวด ความสุข ความสมหวัง ที่ทำให้หงส์เรียนรู้ว่าทุกวินาทีของชีวิตมีค่าแค่ไหน ขอบคุณพ่อ แม่ ชาย น้องขวัญ และทุกๆ คนในครอบครัว ขอบคุณทีมงานที่ร้านงาม ที่รักเรามากมาย ขอบคุณเพื่อนๆ พี่ๆ ทั้งที่นิวยอร์กและประเทศไทย ที่รักกัน (you know who you are!) ขอบคุณความรักของพระเจ้าที่ไม่มีวันสิ้นสุด ที่สำคัญขอบคุณผู้อ่านทุกคน

เชฟหงส์ งามพร้อม ไทยมี

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
0 รีวิว

สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อร่วมกัน : เชฟหญิงเหล็ก สูตรชีวิตจากครัวไทยในนิวยอร์ก