รายละเอียด : อาหารคือยาที่ดีที่สุดของมนุษยชาติ

อาหารคือยาที่ดีที่สุดของมนุษยชาติ

การป้องกันและรักษาตนเองให้อยู่ไกลจากโรคร้ายเหล่านี้จึงเป็นสิ่งเดียวที่คนเราคิดได้ นี่จึงเป็นสาเหตุให้บังเกิดสารพัดวิธีขึ้นมา และหนึ่งในนั้นที่นิยมกันมากก็คือ "เรื่องของอาหารการกินเพื่อสุขภาพที่ดี" ซึ่งความเป็นจริงแล้วหากเราจะว่าไปเรื่องนี้ก็เหมือนเรื่องเก่าเอามาเล่าใหม่ให้เหมาะสมกับชีวิตของคนยุคปัจจุบันเท่านั้นเอง เรื่องราวในหนังสือเล่มนี้จะเป็นการพูดถึงเรื่องของอาหารการกินเพื่อสุขภาพ โดยนำวิถีการกินแบบที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันมาพูดกันทั้งการกินแบบหยินหยาง การกินแบบไทย และการกินแบบแมคโครไบโอติกส์รวมไปถึงการให้ความสำคัญเกี่ยวกับการออกกำลังกายด้วย เพราะการกินที่ดีต้องควบคู่กับการออกกำลังกายที่ดีด้วยจึงจะเกิดผลที่ดีที่สุดต่อร่างกาย หากว่าผู้อ่านเป็นผู้หนึ่งที่รักในการดูแลสุขภาพอยู่แล้ว มาดูไปพร้อมกันเลยว่าการกินแบบไหนที่เหมาะสมสำหรับชีวิตของคุณเอง

สารบัญ : อาหารคือยาที่ดีที่สุดของมนุษยชาติ

• อาหารสำคัญต่อคนเราเช่นไร
• กินแบบหยิน-หยาง ตามแบบอย่างชาวจีน
• กินอาหารตามแบบไทย เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง
• กินแบบแมคโครไปโอติกส์
• รู้จักออกกำลังกายควบคู่กับการกิน
• อยู่กับโรคให้มีความสุขเริ่มต้นที่กินให้เป็น

 

เนื้อหาปกหลัง : อาหารคือยาที่ดีที่สุดของมนุษยชาติ

รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : อาหารคือยาที่ดีที่สุดของมนุษยชาติ

ด้วยคุณสมบัติยอดเยี่ยมนี้เอง การกินเป็นยาจึงกลายเป็นศาสตร์ความรู้ที่สืบทอดกันจากรุ่นสู่รุ่นมาจนถึงวันนี้ แม้ว่าช่วงเวลาหนึ่งจะถูกหมางเมินไปพอสมควรเพราะวัฒนธรรมการกินแบบผิดๆ เข้ามากลบ แต่ทุกวันนี้ดูเหมือนว่าคนเราจะเริ่มเห็นแล้วว่าการกินเป็นยานั้นสำคัญต่อสุขภาพมากเพียงใด หนังสือเล่มนี้ได้เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารการกินที่ช่วยให้สุขภาพของคนเราดีขึ้น ซึ่งมีอยู่หลากหลายแนวความคิด เหมาะสำหรับผู้ที่ปรารถนาจะมีสุขภาพที่ดีทั้งในวันนี้และวันข้างหน้าเป็นอย่างยิ่ง

บรรณาธิการ