รายละเอียด : ผักและดอกไม้ในจานสลัด

"ผัก และดอกไม้ในจานสลัด" รวบรวมสารพัดเรื่องราวเกี่ยวกับผักสลัดที่ล้วนอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างยิ่ง โดยคุณสามารถปลูกเลี้ยงได้ในสวนหลังบ้านของคุณเอง พร้อมทั้งวิธีการกินหรือปรุงให้อร่อย การเลือกรวมถึงการเก็บรักษาให้ได้คุณค่ากับร่างกาย นอกจากนี้ยังมีวิธีปลูกผักสลัดไม่น้อยกว่า 50 ชนิด แถมด้วยสูตรน้ำสลัดอีก 20 สูตร ที่รอให้คุณได้รู้จัก รู้รส และรู้คุณค่า ไม่ว่าจะเป็น ก้านใบของเฟนเนลและเซเลอรี่ กะหล่ำปลีซาวอย ซูกินีสีเหลือง บีทรู้ทสีแดง ปวยเล้ง พาร์สลีย์ ร็อกเกตสลัด เป็นต้น