รายละเอียด : โภชนาการและโภชนบำบัด

จากข้อมูลในไฟล์หนังสือ "Nutrition and Diet Therapy" (โภชนาการและโภชนบำบัด) ของคุณ ผมได้เรียบเรียง คำโปรย (Synopsis) และ เนื้อหาโดยสังเขป (Overview) เพื่อให้คุณนำไปใช้ลงขายในร้านหนังสือออนไลน์ (เช่น MEB, Ookbee หรือเว็บไซต์ต่างๆ) ได้ทันทีครับ  ข้อความนี้เน้นดึงจุดเด่นเรื่องการบูรณาการความรู้ชีวเคมีและการใช้งานจริง ซึ่งจะดึงดูดกลุ่มนักศึกษาและบุคลากรทางการแพทย์ครับ  1. คำโปรยหนังสือ (Book Synopsis) (สำหรับช่อง: คำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับหนังสือ)  "เจาะลึกกลไกโภชนาการ ผสานความรู้ชีวเคมี สู่การบำบัดโรคอย่างตรงจุด"  ตำรา "Nutrition and Diet Therapy (โภชนาการและโภชนบำบัด)" ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 4 (พ.ศ. 2568) เล่มนี้ เป็นกุญแจสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าใจรากฐานของวิทยาศาสตร์โภชนาการอย่างถ่องแท้ ไม่ใช่เพียงแค่การท่องจำชนิดอาหาร แต่หนังสือเล่มนี้โดดเด่นด้วยการ "บูรณาการความรู้ทางชีวเคมี" เข้ากับหลักการโภชนบำบัด อธิบายเชื่อมโยงตั้งแต่โครงสร้างโมเลกุล การย่อย การดูดซึม ไปจนถึงกระบวนการเมตาบอลิซึมที่ซับซ้อนในร่างกาย เพื่อให้เข้าใจสาเหตุของโรคและความผิดปกติทางโภชนาการได้อย่างลึกซึ้ง