ข้างสำรับอุษาคเนย์

ผู้เขียน: องค์ บรรจุน

สำนักพิมพ์: มติชน/matichon

หมวดหมู่: หนังสือบทความ สารคดี , ประวัติศาสตร์

0 (0) เขียนรีวิว

319.20 บาท

399.00 บาท ประหยัด 79.80 บาท (20.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 20%
  • โปรโมชั่น:E-Book สำนักพิมพ์ มติชน 12.12 MEGA SALE ลดสูงสุด 20% *(เฉพาะที่ร่วมรายการ) วันที่ 8-21 ธ.ค. 68

319.20 บาท

399.00 บาท
399.00 บาท
ประหยัด 79.80 บาท (20.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • E-Book ADDICT อ่านฟิน ทั้งวัน ทั้งคืน ลดทั้งเว็บ ช้อปครบ 2 เล่ม ลด 4% วันที่ 8 - 21 ธ.ค. 68
จำนวนหน้า
386 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
41.50 MB
ประเภทไฟล์
PDF
บาร์โค้ด
9000126863

รายละเอียด : ข้างสำรับอุษาคเนย์

นำเสนอประวัติศาสตร์และสารคดีเกี่ยวกับอาหารของประเทศในภูมิภาคอุษาคเนย์ (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้) ปัจจัยต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นชาติพันธุ์ การเมือง เศรษฐกิจ วัฒนธรรม ความสัมพันธ์ระหว่างสังคมหรือประเทศ และพัฒนาการทางประวัติศาสตร์ ซึ่งหลอมรวมและมีพัฒนาการต่ออาหารของผู้คนในภูมิภาคนี้ โดยนำเสนอให้เห็นว่าอาหารในแต่ละประเทศมีอัตลักษณ์ที่หลากหลาย ขณะเดียวกันก็ฉายให้เห็นรากหรือความคล้ายคลึงของอาหารที่มีร่วมกัน

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%