รายละเอียด : ปูนาท้ารวย

ปูนาท้ารวย

หนังสือ "ปูนาท้ารวย" เล่มนี้ จัดทำขึ้นเพื่อหวังสร้างอาชีพที่ยั่งยืนอีกอาชีพหนึ่ง
จากการนำ "ปูนา" มาเลี้ยงไม่ว่าจะทำเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริม บนพื้นที่
จำกัดก็ยังสามารถเลี้ยงได้ไม่ยาก โดยเฉพาะวางแผนการเลี้ยงให้ดีเพื่อจำหน่าย
ในช่วงฤดูแล้งที่ปูนาหายาก จะยิ่งสร้างรายได้ให้อย่างมาก ซึ่งในหนังสือเล่มนี้
ได้เฟันหาข้อมูลการเลี้ยงที่หลากหลายรูปแบบ เพื่อให้ผู้อ่านนำไปประยุกต์ให้
เข้ากับพื้นที่ของตนเอง รวมถึงการต่อยอดเพิ่มมูลค่าให้ปูนาด้วยการแปรรูป
ตลอดจนเทคนิคต่างๆ จากเซียนปูนาทั่วประเทศไทย ที่จะมาไขข้อสงสัยไว้
แบบหมดเปลือกในเล่ม

สารบัญ : ปูนาท้ารวย

• ชีววิทยาของปูนา
• การเพาะเลี้ยงปูนาโดยทั่วไป
• การเลี้ยงปูนาแนวทาง "สยามคันทรี แครบ" ชลบุรี
• สถานการณ์ราคาปูนาสด
• เมนูแปรรูปจาก "ปูนา"
• เทคนิคจากฟาร์มปูนา 5 ภาค
  - "สยาม คันทรีแครบ" ส่งปูนาเลี้ยงเย้ยถิ่นปูน้ำเค็ม ตีตลาดกระจุยที่ชลบุรี
  - ตามไปพิสูจน์! ฟาร์มปูนาย่านสมุทรสาคร ใช้ร่องสวนมะพร้าวเลี้ยงปูนาแบบครบวงจร ทั้งบ่อดิน บ่อปูนไร้ดิน พร้อมขุนขาย แปรรูป จบในฟาร์มเดียว
  - "Crab Hohse" เลี้ยงปูนาในบ่อพลาสติก ติดน้ำพุลดเครียด&สร้างบรรยากาศ ปูนาดี๊ด๊าเข้าคู่ไม่ขาด
  - ท้าให้ลอง! "น้ำปู" จากปูนาเลี้ยงในนาข้าว ของดีรสแซบเมืองเหนือ ที่ "ฟาร์มปูนาบ้านครูเอ้" เชียงราย
  - เลี้ยง "ปูนา" บ่อดินแนวธรรมชาติ อาชีพเสริมทุนต่ำ...แปรรูปรายได้สูงที่ "ไร่แม่แม้น"
  - ฯลฯ