หน้าแรก
หนังสือ
การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management

การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management

Name: การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management
Brand: ซีเอ็ดยูเคชั่น/se-ed
Price: 166.25 THB
Availability: OutOfStock

ผู้เขียน: อนิรุทธิ์ เจริญสุข

สำนักพิมพ์: ซีเอ็ดยูเคชั่น/se-ed

หมวดหมู่: หนังสือเตรียมสอบ แนวข้อสอบ , คู่มือระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย

166.25 บาท

175.00 บาท ประหยัด 8.75 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

เหมาะสำหรับนักศึกษาระดับ ปวส. ปริญญาตรี และผู้ที่มีความสนใจในด้านการโรงแรม < แสดงน้อยลง เหมาะสำหรับนักศึกษาระดับ ปวส. ปริญญาตรี และผู้ที่มีความสนใจในด้านการโรงแรม

166.25 บาท

175.00 บาท

ประหยัด 8.75 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

312 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

17 x 24 x 1.1 CM

น้ำหนัก

0.384 KG

บาร์โค้ด

9786160845644

รายละเอียด : การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management

การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management

แม่บ้านรับผิดชอบด้านความสะอาดและความสวยงามของโรงแรม แผนกแม่บ้าน
จึงต้องให้ความสำคัญในเรื่องของการรักษามาตรฐานด้านความสะอาดอย่างเข้มงวด
เพื่อสร้างความพึงพอใจและความประทับใจให้แก่แขกที่มาใช้บริการ หนังสือ การจัด
การงานแม่บ้านโรงแรม (Housekeeping Management) รหัสวิชา 30701-2003
เนื้อหาภายในเล่มมี 11 บท ครอบคลุมทุกส่วนงานที่เกี่ยวข้องกับการจัดการงานแม่บ้าน
ยกตัวอย่างเช่น โครงสร้างงานแม่บ้าน การจัดการด้านบุคลากรในแผนก การเขียนรายงาน
การรักษาความปลอดภัย การแก้ไขปัญหาระหว่างแผนก ความรู้เกี่ยวกับการทำความ
สะอาด การจัดการผ้า การซักรีด และงานห้องดอกไม้ พร้อมทั้งแบบฝึกหัด เพื่อให้
ผู้เรียนมีทักษะการคิด แก้ปัญหา ทำงานเป็นทีม และบูรณาการกับการทำงานในธุรกิจ
โรงแรมและธุรกิจบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

สารบัญ : การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม : Housekeeping Management

บทที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับแผนกแม่บ้าน
บทที่ 2 โครงสร้างงานแม่บ้านโรงแรม
บทที่ 3 การจัดการด้านทรัพยากรมนุษย์ในแผนกแม่บ้าน
บทที่ 4 การเขียนรายงานและงานลักษณะอื่นๆ ในแผนกแม่บ้าน
บทที่ 5 การรักษาความปลอดภัยในงานแผนกแม่บ้าน และการแก้ไข
ปัญหาระหว่างแผนกแม่บ้านกับแผนกอื่น
ฯลฯ