MY CHEFS

ผู้เขียน: อนุสรณ์ ติปยานนท์

สำนักพิมพ์: SALMON(แซลมอน)

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

1 รีวิว เขียนรีวิว

    ปกอ่อน
    285.00 บาท

285.00 บาท

300.00 บาท ประหยัด 15.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 แต้ม

เรื่องเล่าที่เกาะเกี่ยวระหว่างชีวิตในอาหาร และอาหารที่มีชีวิต < แสดงน้อยลง เรื่องเล่าที่เกาะเกี่ยวระหว่างชีวิตในอาหาร และอาหารที่มีชีวิต

285.00 บาท

300.00 บาท
300.00 บาท
ประหยัด 15.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 แต้ม

จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • naiin.com Back to School ช้อป 2 เล่ม ขึ้นไป ลด 15%*
    • naiin.com Back to school ช้อป 4 เล่มขึ้นไป ลด 20%
จำนวนหน้า
320 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
12.6 x 18.1 x 1.6 CM
น้ำหนัก
0.264 KG
บาร์โค้ด
9786162984679

รายละเอียด : MY CHEFS

MY CHEFS

อนุสรณ์ ติปยานนท์ เป็นหนึ่งในนักเขียนที่สนใจด้านอาหาร หากใครเคยผ่านตาผลงานของเขามาบ้าง คงพอคุ้นเคยการบรรยายถึงสารพัดเมนูที่ชวนลิ้มลอง ด้วยประสบการณ์ที่เคยเข้าครัว พกมีดประจำตัว และเป็นเชฟขั้นพื้นฐานที่ลอนดอน ทำให้การพูดถึงอาหารของของอนุสรณ์ไม่ใช่แค่เรื่องของสูตรเด็ดหรือรสชาติ หากเป็นผู้คนที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารแทบทุกหน่วย ไล่ไปตั้งแต่เชฟใหญ่ที่แทบจะสอนวิธีการใช้มีด เพื่อนร่วมครัวที่ร่วมมือกันทำและแบ่งปันอาหารระหว่างวัน ไปจนถึงเชฟที่ไม่ได้ตรงตามคำนิยาม หากเป็นคนธรรมดาสามัญที่อนุสรณ์ได้ร่วมแลกเปลี่ยนเรื่องราวระหว่างมื้ออาหาร

ตลอดเวลาที่อ่าน My Chefs เรารู้สึกเหมือนได้ร่วมโต๊ะอาหารกับอนุสรณ์ ฟังเขาเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับจานที่วางอยู่ตรงหน้า ฟังประสบการณ์ที่เกี่ยวพันกับอาหารบางอย่าง ฟังเขาตั้งข้อสังเกตว่าอาหารเกี่ยวพันกับชีวิตได้อย่างไร กับคนที่คุ้นเคยกับอนุสรณ์ดีแล้ว หนังสือเล่มนี้นอกจากจะให้รสชาติที่คุณคุ้นเคย บางเรื่องราวยังอาจเป็นเหมือน aftertaste ที่อวลกรุ่น ชวนให้อยากไปลิ้มลองผลงานเก่าก่อนของเขาอีกสักครั้ง กับคนที่ยังไม่คุ้นเคยกับอนุสรณ์ หนังสือในมือคุณเล่มนี้อาจไม่ต่างอะไรกับการร่วมรับประทานอาหารกับคนแปลกหน้า เริ่มแรกบรรยากาศอาจชวนให้สงวนท่าที แต่ทันทีที่อาหารวางลงตรงหน้า แล้วเรื่องเล่าออกมาจากปากของเขา คุณอาจคาดหวังให้วงอาหารมื้อนี้ไม่มีจบลง

สำนักพิมพ์แซลมอน


เนื้อหาปกหลัง : MY CHEFS

บันทึกความทรงจำเกี่ยวกับอาหารและผู้คนจากก้นครัวสู่นอกครัว ของ อนุสรณ์ ติปยานนท์ ผู้เขียน เพลงรักนิวตริโน และลอนดอนกับความลับในรอยจูบ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : MY CHEFS ดูทั้งหมด >

รีวิว


5.0
1 รีวิว
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

รีวิวจากลูกค้า

zin_zaa@hotmail.com
1 ปี ก่อน
  • 0

สนุกดีค่ะ ได้รู้เรื่องเกี่ยวกับอาหาร ผู้แต่งรู้เรื่องอาหารเป็นอย่างดีมาก อ่านแล้วเหมือนได้ฟังเขาเล่าเรื่องราวต่างๆของหาหารจานนั้นเลยค่ะ

loading