รายละเอียด : ประวัติศาสตร์โลกผ่านเกลือ

นี่คือประวัติศาสตร์โลกแนวใหม่ที่มีเกลือเป็นตัวชูโรง งานชั้นเยี่ยมที่ผสมผสานเศรษฐกิจ วิทยาศาสตร์ การเมือง ศาสนา และบันทึกเกี่ยวกับอาหาร จนกลายเป็นเรื่องราวที่น่าจดจำ