รายละเอียด : ศิลปะการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม (ฉบับสุดคุ้ม)

ศิลปะการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม (ฉบับสุดคุ้ม)

การแกะสลักผักและผลไม้ เป็นศาสตร์และศิลป์ชั้นสูงที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เมื่อก่อนอาจจะพบเจอการแกะสลักผักและผลไม้เฉพาะในราชสำนัก เช่น เครื่องเสวย เครื่องถวาย เครื่องไหว้ แต่สมัยนี้มีมาอย่างแพร่หลาย อีกทั้งงานด้านนี้ยังถูกบรรจุไว้ในการแข่งขันด้วย ความตั้งใจของผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ ต้องการให้ศิลปะแขนงนี้เป็นที่ยอมรับแก่ทุกคนที่รักงานศิลปะที่ทรงคุณค่าอย่างที่หาที่เปรียบเทียบได้ อีกทั้งยังเป็นศิลปะประจำชาติไทยที่เกือบจะสูญหาย ให้ได้รับการอนุรักษ์ ฟื้นฟู เพื่อประโยชน์แก่ลูกศิษย์และคนทั่วๆ ไป ไม่ให้สูญหาย

ผลงานที่ผู้เขียนนำเสนอในเล่มนี้ทั้งหมด เป็นแนว และสไตล์ของผู้เขียนโดยตรง ซึ่งบอกได้เลยว่า ไม่เหมือนใคร เพราะฉะนั้นแล้ว ผู้อ่านและแฟนคลับทุกคนที่คอยติดตามอยู่เสมอไม่ขาดจะทราบได้ทันที แต่สำหรับบางท่าน ที่ไม่ได้เป็นแฟนคลับ และไม่ได้ติดตาม เมื่อดูแล้วอาจจะนึกสนใจและอยากรู้ว่า เหตุใด รูปแบบ วิธีการ ภาพต่างๆ จึงแตกต่างจากคนอื่นๆ นั่นผู้เขียนขอวอนท่านให้จงศึกษาต่อไป และอย่าได้พับเก็บหนังสือเล่มนี้ โปรดศึกษาและค้นหาแนวทางแบบนี้ เพื่อที่อาจจะเป็นประโยชน์สำหรับท่านในวันข้างหน้า

โสภา สำราญสุข

สารบัญ : ศิลปะการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม (ฉบับสุดคุ้ม)

• บทนำ
• ใบไม้แครอท แบบฉลุ
• ใบไม้แตงกวา ร่องแซะ
• ดอกมะเขือ
• ดอกมะเขือสีขาว
• ดอกกระชาย
• ขมิ้นขาวแกะสลัก
• ดอกพริก
• ภาชนะฟักทองแกะสลัก
• ภาชนะมะละกอแกะสลัก