รายละเอียด : รู้ทัน ป้องกันเชื้อโรค

รู้ทัน ป้องกันเชื้อโรค

หนังสือเล่มนี้ นำความรู้วิชาจุลชีววิทยา ภูมิคุ้มกันวิทยา สุขาภิบาล เทคโนโลยีชีวภาพ และประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ นอกจากทางการแพทย์แล้ว ยังกล่าวถึงความรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ด้านการผลิตอาหาร การเกษตร และสิ่งแวดล้อม มาสรุปในรูปแบบที่เข้าใจง่าย เหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะเป็นพนักงานออฟฟิศ นักเรียน พ่อแม่ผู้ปกครอง ผู้ประกอบกิจการสถานรับเลี้ยงเด็ก เจ้าของกิจการร้านเสริมสวย ร้านอาหาร เกษตรกร หรือสถานที่ออกกำลังกาย ซึ่งจะได้นำความรู้ในด้านอนามัยไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในห้างร้าน โรงเรียน และที่อยู่อาศัยได้

ดร.เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์

สารบัญ : รู้ทัน ป้องกันเชื้อโรค

• 1 รู้จักเชื้อโรคชนิดต่างๆ
• 2 ชื่อของจุลินทรีย์
• 3 การค้นพบจุลินทรีย์
• 4 กลไกของร่างกายในการป้องกันเชื้อโรค
• 5 การล้างแผล
• 6 ใส่หน้ากากกันเชื้อโรค
• 7 สวิตช์ไฟ พื้นที่เล็กๆ ที่เต็มไปด้วยเชื้อโรค
• 8 ล้างมือแล้ว สกปรกเหมือนเดิม

เนื้อหาปกหลัง : รู้ทัน ป้องกันเชื้อโรค

เนื้อหาในเล่มได้มาจากการสรุปบทเรียนวิชาจุลชีววิทยา ตั้งแต่ปริญญาตรีถึงปริญญาเอก ในด้านภูมิคุ้มกันวิทยา จุลชีววิทยาทางการแพทย์ จุลชีววิทยาอาหาร จุลชีววิทยาอุตสาหกรรม สุขาภิบาลและสาธารณสุข และประสบการณ์ทั้งชีวิตของผู้เขียนที่ได้สัมผัสมาทั้งในและต่างประเทศมาให้คุณได้เข้าใจ ในรูปแบบที่อ่านง่าย ได้ประโยชน์สูงสุด นําไปใช้ได้จริงในชีวิตประจําวัน หากรู้แล้วจะช่วยให้มีสุขภาพ ชีวิต และอนามัยที่ดี เข้าใจเชื้อโรคทั้งหมด ป้องกันตัวจากโรค และนําจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ได้ในทุกสาขาอาชีพ ทั้งผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร โรงพยาบาล ร้านเสริมสวย โรงเรียน โรงแรม ที่ทํางาน หรือบ้านพัก เพื่อให้คุณได้อยู่ร่วมกับจุลินทรีย์อย่างมีความสุข