ขนมอบเบื้องต้น (ฉบับสุดคุ้ม)

ผู้เขียน: ศรราม ดีรอด

สำนักพิมพ์: วาดศิลป์

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 รีวิว เขียนรีวิว

    ปกอ่อน
    68.00 บาท

68.00 บาท

80.00 บาท ประหยัด 12.00 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 2 แต้ม

ขนมอบ เป็นอาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย ส่วนใหญ่ผลิตเพื่อการจำหน่ายจนทำให้เข้าใจกันว่าอาหารประเภท เค้ก พาย แยมโรล ขนมปังต่างๆ มีขั้นตอนในการทำที่ยุ่งยาก ทั้งที่ความจรองไม่เป็นเช่นนั้นเลย การทำขนมอบให้ได้ดี มีสิ่งจำเป็นหลายอย่าง นับตั้งแต่ การจัดเตรียมอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ ตำรับที่ดีการเตรียมส่วนผสมหลัก จนถึงส่วนผสมที่ใช้ในปริมาณน้อย ปฏิบัติตามขั้นตอนในการทำและกรรมวิธีที่ถูกต้อง หรือปรับปรุงแก้ไขปัญหาที่อาจมี ก็จะช่วยให้ขนนอบนั้นออกมาดี ตลอดจนการเก็บรักษาขนมอบนั้นๆ < แสดงน้อยลง ขนมอบ เป็นอาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย ส่วนใหญ่ผลิตเพื่อการจำหน่ายจนทำให้เข้าใจกันว่าอาหารประเภท เค้ก พาย แยมโรล ขนมปังต่างๆ มีขั้นตอนในการทำที่ยุ่งยาก ทั้งที่ความจรองไม่เป็นเช่นนั้นเลย การทำขนมอบให้ได้ดี มีสิ่งจำเป็นหลายอย่าง นับต... อ่านเพิ่มเติม >
  • ส่วนลด:
    ลด 15%
  • โปรโมชั่น: naiin.com BIG BANG SALE ช้อป 1 - 3 เล่ม ลด 15%*

68.00 บาท

80.00 บาท
80.00 บาท
ประหยัด 12.00 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 2 แต้ม

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • naiin.com BIG BANG SALE ช้อป 1 - 3 เล่ม ลด 15%*
    • naiin.com BIG BANG SALE ช้อป 4 เล่มขึ้นไป ลด 20%*
จำนวนหน้า
95 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
18 x 22.5 x 0 CM
น้ำหนัก
0 KG
บาร์โค้ด
9786164281318

รายละเอียด : ขนมอบเบื้องต้น (ฉบับสุดคุ้ม)

ขนมอบเบื้องต้น (ฉบับสุดคุ้ม)

สารบัญ : ขนมอบเบื้องต้น (ฉบับสุดคุ้ม)

    • เรียนรู้เบื้องต้นก่อนทำขนมอบ
    • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
    • ขนมปังหมูหยอง
    • ขนมปังไส้กรอก
    • ขนมปังฝรั่งเศส
    • ขนมปังขาไก่
    • ทอฟฟี่เค้ก
    • ทูน่าโรล
    • ขนมปังครีมข้าวโพด
    • ฟรุตโรล
    • แยมโรลลายเสือ
    • คัสตาร์ดชิฟฟอนเค้ก
    • บัตเตอร์เค้ก
    • เค้กกล้วยหอม
    • เอแคร์
    • ปุยฝ้าย
    • แยมโรล
    • พายแห้ว
    • ขนมเปี๊ยะปิ้ง
    • ครัวซองต์
    • โมจิ
    • เฮลเบรด
    • เค้กกล้วยตาก
    • ขนมปังไส้เผือก
    • ขนมปังถัวแดง
    • ขนมปังลูกเกด
    • ขนมปังไส้สังขยา
    • ขนมปังเนยสด
    • โรลมะพร้าว
    • เค้กลูกตาล
    • เค้กหน้าวุ้น
    • เค้กอัลมอนด์
    • แคร์รอตเค้ก
    • อัฟไซต์ดาวน์เค้ก
    • เค้กผลไม้
    • เค้กปอนด์
    • เค้กเผือก
    • วอฟเฟิล
    • คุกกี้สิงคโปร์
    • คุ๊กกี้เนยสด

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : ขนมอบเบื้องต้น (ฉบับสุดคุ้ม) ดูทั้งหมด >

รีวิว


0.0
0 รีวิว
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

ยังไม่มีรีวิว

loading