รายละเอียด : อาหารจิ๋วจากดินญี่ปุ่น (ฉบับสุดคุ้ม)

อาหารจิ๋วจากดินญี่ปุ่น (ฉบับสุดคุ้ม)

ศิปะงานปั้นจากดินญี่ปุ่นมีรูปแบบมากมาย เช่น ดอกไม้ อาหาร ผลไม้ ฯลฯ ผลงานเหล่านี้เป็นงานฝึกมือที่ประณีต เลียนแบบธรรมชาติ เช่นดอกไม้ประดิษฐ์ งานอาหารจิ๋ว ทั้งขนมหวาน ของคาว และผลไม้ ก็เช่นกัน แต่งานประดิษฐ์จิ๋ว เป็นงานที่ไม่มีแม่พิมพ์เหมือนดอกไม้ต้องอาศัยการปั้นเลียนแบบของจริงการใช้สีสันที่เหมือนจริง ดังนั้นการทำของจิ๋วต้องอาศัยใจรัก และความละเอียดมากพอสมควร คนปั้นจะต้องอาศัยของจริงและทัษณะในการขึ้นรูปแบบให้ถูกต้อง การผสมสี เพื่อความเหมือนจริง สักส่วนของอาหารกับภาชนะที่ใส่ต้องสมดุลกัน รวมทั้งขนาดของที่จะปั้นนั้นเล็กมาก จะต้องมีใจรักและอดทน ผลงานจะได้ออกมาเหมือนจริงมากที่สุด

สารบัญ : อาหารจิ๋วจากดินญี่ปุ่น (ฉบับสุดคุ้ม)

• รู้จักกับวัสดุ
• แนะนำวัสดุอุปกรณ์
• น้ำพริก ปลาทู - ผัก
• ปลาเก๋าทอด
• ต้มยำกุ้ง