ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้
จำนวน :

1

150.00 บาท

142.50 บาท

"คุณประหยัดไป 7.50 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 แต้ม"

Out of Stock Add to Wish List

รายละเอียด : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้ที่ต้องการหรือผู้ที่เริ่มความคิดที่อยากจะทำขนมไทย ได้ศึกษาและลงมือปฏิบัิติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้


คำนำ : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้ที่ต้องการหรือผู้ที่เริ่มความคิดที่อยากจะทำขนมไทย ได้ศึกษาและลงมือปฏิบัิติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้ ผู้เขียนขอกราบขอบคุณ คณาจารย์ทุกท่านที่ได้ให้การอบรมสั่งสอน และได้แนะนำแนวคิดต่างๆ อันเป็นประโยชน์ต่อผู้เขียนเป็นอย่างมาก และขอขอบคุณนักศึกษาหลักสูตรสหกรรมศาสตร์ ที่ได้ช่วยจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการจัดทำหนังสือเล่มนี้

ณภัทร ทองแย้ม


สารบัญ : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

    • รสชาติของขนมไทย
    • กลิ่นในขนมไทย
    • สีในขนมไทย
    • ประเภทของขนมไทย


ข้อมูลเพิ่มเติม : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง) ดูทั้งหมด >

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
0 รีวิว

สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อร่วมกัน : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)