รายละเอียด : พื้นฐานงานใบตอง (ฉบับสุดคุ้ม)

พื้นฐานงานใบตอง (ฉบับสุดคุ้ม)

หนังพื้นฐานงานใบตอง เล่มนี้ได้กล่าวถึงการนำเอาใบตองมาม้วน พับ จับ จีบ กลีบใบตองจนสามารถนำมาห่อขนมและอาหารเพื่อเป็นการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมวิถีชีวิต มาประดิดประดอยได้อย่างสวยงามวิจิตร อยู่คู่กับคนไทยมาจนถึงยุคสมัยปัจจุบัน

 

คำนำ : พื้นฐานงานใบตอง (ฉบับสุดคุ้ม)

หนังพื้นฐานงานใบตอง เล่มนี้ได้กล่าวถึงการนำเอาใบตองมาม้วน พับ จับ จีบ กลีบใบตองจนสามารถนำมาห่อขนมและอาหารเพื่อเป็นการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมวิถีชีวิต มาประดิดประดอยได้อย่างสวยงามวิจิตร อยู่คู่กับคนไทยมาจนถึงยุคสมัยปัจจุบัน ขอขอบพระคุณคุณครู อาจารย์ ปราชญ์ผู้ที่ได้ประสิทธิ์ประศาสตร์วิชาความรู้การทำงานใบตองให้แก่ข้าพเจ้า หากเนื้อหานี้มีข้อผิดพลาดประการมใด ผู้เขียนก็พร้อมรับฟัง ข้อเสนอแนะ เพื่อที่จะได้นำมาปรับปรุงแก้ไขมห้หนังสือเล่มนี้มีความสมบูรณ์ขึ้น

 

ชัยเกียรติ ศรีอ่อนจันทร์

สารบัญ : พื้นฐานงานใบตอง (ฉบับสุดคุ้ม)

• ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับงานใบตอง
• ประเภทของงานใบตอง
• การเลือกใบตอง
• การห่อขนมและอาหารด้วยใบตอง
• การพับ จับ จีบ กลีบใบตอง
• การสร้างสรรค์ สร้าวศิลป์ งานใบตอง
• ประวัติผู้เขียน