รายละเอียด : มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน

มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน

หนังสือ มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน เล่มนี้ จึงเป็นหนังสือแห่งความภาคภูมิใจที่กองบรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านรวบรวมมานำเสนอ เพื่อสื่อให้เห็นความสำคัญของผลไม่ที่มีจุดเด่นไม่น้อยไปกว่าไม้ผลชนิดอื่นๆ เริ่มจากการจำแนกให้เห็นความเหมือนของมะม่วงต่างๆ ในแต่ละสายพันธุ์เทคนิคการปลูกมะม่วงซึ่งต้องคำนวนถึงจุดประสงค์และวิธีการ ตลอดจนความแตกต่างของพื้นที่อันเนื่องมาจากภูมิศาสตร์ในแต่ละท้องถิ่น ซึ่งหากรับรู้เคล็ดลับต่าง ๆ ในการดูแลเพาะปลูกอย่างถูกต้อง การเพิ่มผลผลิตมะม่วงย่อมไม่ใช่เรื่องอยากอีกต่อไป

คำนำ : มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน

ไม่ต้องทำโพลล์สำรวจก็พอทราบว่า ไม้ผลสามัญประจำบ้านที่คนยากปลูกนั้นคือ "มะม่วง"  ดูตัวอย่างง่าย ๆ ในหมู่บ้านประชานิเวศน์ ๑ ถิ่นที่อยู่นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน แทบทุกบ้านปลูกมะม่วงกัน บ้านบางหลังมีผลผลิตอย่างต่อเนื่องถึงแม้จะไม่ดกนักโดยเฉพาะ มะม่วงทะวาย นอกจากนั้นก็มีพันธุ์ศาลายา โชคอนันต์ พิมทะวายและสามฤดู รวมทั้งมะม่วงยอดนิยมพันธุ์อื่น อย่างเขียวเสวยและน้ำดอกไม้ สาเหตุที่มะม่วงได้รับความนิยมเพราะเป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแรงเมื่อต้นโตแล้วเจ้าของแทบไม่ต้องทำอะไรให้ ถึงฤดูก็พอมีผลผลิตให้เก็บ

สารบัญ : มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน

• มะม่วงปลูกได้ทั่วถิ่นไทย
• พันธุ์มะม่วงในเมืองไทย
• มะม่วงรอบบ้าน
• มะม่วงต่างประเทศพันธุ์ใหม่ในไทย "รสชาติสากล ตลาดสดใส คนทั่วไปนิยม"
• นานาสาระเรื่องมะม่วงกับ "ประทีป กุณาศล"

เนื้อหาปกหลัง : มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน

หนึ่งในไม้ผลที่ทนแทบทุกสภาพอากาศก็คือ "มะม่วง" ไม่ผลสามัญประจำบ้านที่ทุกครัวเรือนไทยรู้จักกันดี หนังสือ มะม่วง ปลูกเองกินได้ ปลูกขายทำเงิน จึงเรียบเรียงทุกเรื่องราวเกี่ยวกับการสร้างผลกำไรจากมะม่วง ตั้งแต่การปลูกด้วยเมล็ด จนถึงการขยายกึ่ง ทาบกึ่ง เสียบยอด การให้น้ำ งดน้ำ ใหุ้๋ปุ๋ย ให้ยา ในแต่ละช่วงจังหวะอย่างเหมาะสมก่อนจะผลิตอกออกผลเป็นมะม่วงดิบ มะม่วงสุก ส่งขายได้ทุกฤดูกาลหรือจะแปรรูปเป็นซอสมะม่วง มะม่วงดอง ส้มลิ้ม ส้มแผ่นก็ทำได้สารพัน เชื่อมโยงถึงความสำเร็จของการส่งออกไปยังตลาดจีนและยุโรปผลิตผลจากมะม่วงจึงยังทำกำไรในอนาคตไปอีกนานแสนนานสมเป็นผลไม้ที่ถูกปากคนทั่วโลกมานับศตวรรษอย่างไม่อาจปฏิเสธได้

---