การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

ผู้เขียน: วราวุฒิ ครูส่ง

สำนักพิมพ์: ม.เกษตรศาสตร์

หมวดหมู่: บริหาร ธุรกิจ , การบริหารธุรกิจ

0 รีวิว เขียนรีวิว

114.00 บาท

120.00 บาท ประหยัด 6.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 แต้ม

Tags: หนังสือเล่มไทย , การบริหาร การจัดการ , การบริหารธุรกิจ

114.00 บาท

120.00 บาท
120.00 บาท
ประหยัด 6.00 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 แต้ม

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
150 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
18.4 x 25.9 x 0.6 CM
น้ำหนัก
0.291 KG
บาร์โค้ด
9786165561556

รายละเอียด : การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

หนังสือเล่มนี้ให้ความรู้ด้านแนวคิดด้านการประกันคุณภาพ GMP HACCP การสุ่มตัวอย่างคุณภาพด้านประสาทสัมผัส การควบคุมปริมาณสุทธิ ต้นทุนคุณภาพ การบริหารจัดการสินค้าและคลังสินค้า เพื่อนำไปสู่การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
loading