รายละเอียด : จานอร่อย : เป็ด ไก่
จานอร่อยเมนูเป็ด-ไก่ ประกอบไปด้วยเมนูอาหารที่ใช้เนื้อไก่ส่วนต่างๆ มาเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงจำนวน 30 เมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ไก่กอและ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น ฯลฯ พร้อมทั้งอธิบายเคล็ดลับการเตรียมเนื้อไก่ส่วนต่างๆ ก่อนที่จะนำมาทำอาหาร รวมถึงการเลือกซื้อเนื้อไก่ที่สดใหม่และมีคุณภาพ
ข้อมูลเพิ่มเติม : จานอร่อย : เป็ด ไก่
- สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
- บาร์โค้ด : 9786163877369
- จำนวนหน้า : 64
- ขนาด : 16.9 x 22 x 0.3 CM
- น้ำหนัก : 0.15 KG
- หมวดหมู่ : งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร