รายละเอียด : จานอร่อย : ปลา

จานอร่อยเมนูปลา ประกอบไปด้วยเมนูอาหารที่ใช้ปลาชนิดต่างๆ มาเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงจำนวน 30 เมนู เช่นปลาทูต้มเค็ม ลาบปลาทอด ไข่ม้วนปลา ปลาย่างต้นหอม ฯลฯ พร้อมทั้งอธิบายเคล็ดลับการกำจัดกลิ่นคาวในปลา รวมถึงการเลือกซื้อไว้ท้ายเมนูนั้นๆ เพื่อความกระชับและเข้าใจง่ายยิ่งขึ้น

---