72 หน้า
25.6 x 21 x 0.6 CM
0.305 KG
9789742898878
11 ต.ค. 2556
- 16 สูตรชู ชิฟฟ้อน และขนมอบไซส์เล็กรสหวานหอม พร้อมต้อนรับคุณเข้าสู่โลกขนมสไตล์ยุโรปตัวจริง
- บอกวิธีทำพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ให้คุณทำเบเกอร์ได้อร่อยจริงเหมือนเชฟมืออาชีพ
- การันตีโดย Ecole Tokyo สถาบันสอนทำขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่นมากกว่า 50 ปี
"ชุดสอนการทำเบเกอรี่" ประกอบด้วย :
- ไอศกรีมและขนมหวาน
- เค้กปอนด์และขนมอบ
- คุกกี้และบิสกิต
- ชูและชิฟฟอน
- สปันจ์และโรลเค้ก
- ขนมจากช็อกโกแลต