รายละเอียด : ขนมไม่อบ

หนังสือเล่มนี้มีวิธีการทำขนมหลายแบบ ตั้งแต่แบบแช่เย็นเลยไม่ต้องใช้ไฟใดๆ แบบนึ่งที่อาศัยเพียงไอน้ำทำให้ขนมสุก แบบต้มก็คือต้มขนมในน้ำเดือด และแบบทอดซึ่งทำได้ง่ายทั้งทอดในน้ำมันมากและทอดในน้ำมันน้อย พร้อมภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด

---