100 อาหารอีสาน V-I

ผู้เขียน: Smart Match

สำนักพิมพ์: Smart Match

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

173.63 บาท

179.00 บาท ประหยัด 5.37 บาท (3.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 3%
  • โปรโมชั่น:E-Book ทั้งเว็บลดทุกเล่ม 3% วันที่ 17 ธ.ค. 68 - 11 ม.ค. 69

173.63 บาท

179.00 บาท
179.00 บาท
ประหยัด 5.37 บาท (3.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • E-Book ADDICT อ่านฟิน ทั้งวัน ทั้งคืน ลดทั้งเว็บ ช้อปครบ 3 เล่ม ลด 6% วันที่ 22 ธ.ค. 68 - 11 ม.ค. 69
จำนวนหน้า
106 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
16.28 MB
ประเภทไฟล์
PDF
บาร์โค้ด
9000144593

รายละเอียด : 100 อาหารอีสาน V-I

อาหารอีสาน เสน่ห์แห่งรสชาติและวัฒนธรรมอาหารอีสาน หรืออาหารจากภาคตะวันออก เฉียงเหนือของประเทศไทย เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์และรสชาติจัดจ้านที่สุดของไทย อาหารเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เมนู แต่ยังสะท้อนถึงวิถีชีวิต ความผูกพันกับธรรมชาติ และภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวอีสาน
 การรับประทานอาหารอีสาน เผยเสน่ห์ของอาหารอีสาน เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบและภูมิปัญญาการถนอมอาหารอาหารอีสานคือการผสมผสานรสชาติที่หนักแน่นและตรงไปตรงมา โดยมีส่วนประกอบหลักคือ ข้าวเหนียว และเมนูจำพวก ลาบ ก้อย และ ส้มตำ ที่ให้รสชาติเผ็ดร้อนและนัวจาก ปลาร้า ความหลากหลายของเมนูเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นจากความบังเอิญ แต่เกิดจากการปรับตัวให้เข้ากับ สภาพแวดล้อม ภูมิประเทศ และฤดูกาล ที่แห้งแล้งในภาคอีสาน

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%