นายอินทร์ออนไลน์

นายอินทร์ออนไลน์
search
Add to cart

ตำราอาหารเจ

ผู้เขียน: ดร.วัชรี ไตรเจริญกุลภักดิ์ จงแจ่ม

สำนักพิมพ์: วัชรี จงแจ่ม

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

173.63 บาท

179.00 บาท ประหยัด 5.37 บาท (3.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 3%
  • โปรโมชั่น:E-Book ทั้งเว็บลดทุกเล่ม 3% วันที่ 17 ธ.ค. 68 - 11 ม.ค. 69

173.63 บาท

179.00 บาท
179.00 บาท
ประหยัด 5.37 บาท (3.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

จำนวน :

1

Add to cart
ทดลองอ่านที่ Naiin App
  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • E-Book ADDICT อ่านฟิน ทั้งวัน ทั้งคืน ลดทั้งเว็บ ช้อปครบ 2 เล่ม ลด 4% วันที่ 8 - 21 ธ.ค. 68
จำนวนหน้า
125 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
2.52 MB
ประเภทไฟล์
PDF, EPUB
บาร์โค้ด
9000095935

รายละเอียด : ตำราอาหารเจ

อาหารเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์เป็นส่วนประกอบ ไม่ปรุงด้วยผักที่มีกลิ่นฉุน ได้แก่ กระเทียม ต้นหอม หัวหอม หอมแดง หลักเกียว กุยช่าย และผักชี ดังนั้น การกินเจจึงหมายถึง การงดเนื้อสัตว์ และบริโภคธัญพืชในธรรมชาติแทนเพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีน ซึ่งแหล่งโปรตีนส่วนใหญ่ มักได้มาจากผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ภายในหนังสือเรื่องตำราอาหารเจ เล่มนี้ จึงได้รวบรวมสูตรต่าง ๆ และเมนูในการปรุงอาหารจากโปรตีนพืช เช่น ถั่วเหลือง ธัญพืช และผักชนิดต่าง ๆ เอามาไว้ในเล่มเดียวกัน เพื่อเพิ่มความสะดวกในการศึกษาค้นคว้าได้ง่ายมากยิ่งขึ้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่สนใจและรักในการปรุงอาหารรับประทานเองหรือจะนำไปทำขายเป็นอาชีพก็นับว่าเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามสูตรและวิธีการที่ได้รวบรวมเอาไว้ในตำราเล่มนี้แล้ว

รีวิว

0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%