ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย

ผู้เขียน: ดร.วัชรี ไตรเจริญกุลภักดิ์ จงแจ่ม

สำนักพิมพ์: วัชรี จงแจ่ม

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

296.10 บาท

329.00 บาท ประหยัด 32.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:E-Book ลดทุกเล่ม ทั้งเว็บ 10% วันที่ 1 - 31 พ.ค. 67

296.10 บาท

329.00 บาท
329.00 บาท
ประหยัด 32.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • E-Book ช้อป E-Book และ E-Magazine ครบ 3 เล่ม ลด 15% วันที่ 6 - 31 พ.ค. 67
จำนวนหน้า
40 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
1.29 MB
ประเภทไฟล์
PDF, EPUB
บาร์โค้ด
9000095936

รายละเอียด : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย

ก๋วยเตี๋ยว เป็นอาชีพที่ได้รับอิทธิพลมาจากคนจีนที่เข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศไทย โดยเฉพาะในสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม ที่ได้สนับสนุนให้ประชาชนหันมารับประทานก๋วยเตี๋ยวกันมากขึ้น เนื่องจากตกอยู่ในภาวะสงครามโลกครั้งที่ 2และภัยธรรมชาติจากน้ำท่วม ในปีพุทธศักราช 2485 ดังนั้น ก๋วยเตี๋ยวจึงได้ชื่อว่าเป็นอาหารยอดนิยมและทรงคุณค่า มากมายไปด้วยเครื่องประกอบและสารอาหารที่มีมากชนิดอย่างครบครัน
ภายในหนังสือเรื่อง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรในการทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น หมูตุ๋น ซึ่งมีวิธีการและอธิบายรายละเอียดในการปรุงไว้อย่างละเอียดจากประสบการณ์ในอาชีพดั้งเดิมของครอบครัวผู้เขียนเอง พร้อมเคล็ดลับและสูตรต่าง ๆ ในการทำเครื่องปรุงรสก๋วยเตี๋ยว การหมักหมู การเลือกซื้อเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ การเจียวกระเทียม สูตรในการทำพริกดองและเครื่องปรุงเอาไว้อย่างครบครัน สามารถทำเป็นอาชีพขายได้อย่างแท้จริง

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
loading