รายละเอียด : คดีฆาตกรรมราเม็ง
คดีฆาตกรรมราเม็ง
ผู้กำกับการซากาจิมะ คุณนายนักสืบอายุโกะ และนายตำรวจฮิราสึกะ...
ไม่ว่าทั้งสามคนจะไปที่ไหนก็ต้องมีอาหารมื้ออร่อย ตามด้วยเหตุฆาต
กรรมทุกครั้ง พวกเขาจึงต้องร่วมมือกันไขคดีที่เข้มข้นไม่แพ้รสชาติอาหาร!
คดีฆาตกรรมข้าวราดแกงกะหรี่เรื่องของสองหนุ่มซึ่งแย่งชิงกันเป็นลูกเขย
เจ้าของร้านอาหารอินเดีย โดยมีบททดสอบการแข่งกินแกงกะหรี่สุดโหด
เป็นเดิมพันทว่าชายหนุ่มผู้ชนะกลับถูกฆ่าในเวลาต่อมา!
คดีฆาตกรรมข้าวหน้าปลาไหลสามีของหญิงเจ้าของเรียวกังที่โด่งดังเรื่อง
ปลาไหลย่างถูกฆ่า พ่อตายอมรับสารภาพว่าเป็นฆาตกร โดยหารู้ไม่ว่า
เบาะแสเกี่ยวกับตัวศพซึ่งเชื่อมโยงกับเมนูข้าวหน้าปลาไหลฟ้องว่าชายชรา
โกหก!
คดีฆาตกรรมข้าวหน้าเท็มปุระ ณ ใจกลางเมืองที่มีแต่ร้านเท็มปุระตำรับ
‘คันโต’ มีร้านเท็มปุระตำรับ ‘คันไซ’ มาเปิดใหม่และได้รับความนิยมมากกว่า
ขณะที่กิจการกำลังไปได้ดี จู่ๆ เจ้าของร้านก็ถูกคนร้ายจับกดหัวจุ่มลงในหม้อ
ทอดเท็มปุระเดือดจัด!
คดีฆาตกรรมราเม็งเจ้าของร้านราเม็งถูกมีดแทงเสียชีวิต มีพยานเพียงคนเดียว
ที่เห็นเหตุการณ์ แต่ต่อมาพบว่าแหวนเพชรที่ผู้ตายสวมประจำดันไปอยู่บนนิ้ว
ของพยานปากเอกคนนั้น!
นอกจากนี้ยังมีคดีชวนหิวให้ลองลิ้มชิมรสอีกหลากหลายเมนู ซึ่งล้วนแต่ปรุงรส
มาอย่างกลมกล่อม
ผลงานระดับมาสเตอร์พีซของนักเขียนเจ้าของรางวัลอาคุตางาวะซึ่งนำ
ประสบการณ์จากการเรียนทำอาหารเลิศรสมาร้อยเรียงเป็น ‘ปริศนา’ รสเลิศ
กลายเป็นคดีพิศวงชวนลิ้มลองที่คุณอ่านแล้วต้องท้องร้องด้วยความหิว
สารบัญ : คดีฆาตกรรมราเม็ง
- บทที่ 1 คดีฆาตกรรมข้าวหน้าเท็มปุระ
- บทที่ 2 คดีฆาตกรรมข้าวราดแกงกะหรี่
- บทที่ 3 คดีฆาตกรรมราเม็ง
- บทที่ 4 คดีฆาตกรรมข้าวหน้าปลาไหล
- บทที่ 5 โต๊ะอาหารอันน่าสะพรึง
- บทที่ 6 คดีฆาตกรรมหม้อไฟเนื้อแกะ
- บทที่ 7 ทัวร์ชิมของอร่อย ตามรอยไดโนเสาร์ที่แหลมโนโตะ
รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : คดีฆาตกรรมราเม็ง
เป็นเรื่องราวของนายตำรวจ ซากาจิมะ อากิระ ผู้ชื่นชอบอาหารเลิศรสพร้อมกับตามไขคดี
ปริศนาที่เกิดขึ้นตามร้านอาหารชื่อดัง ซึ่งนอกจากราเม็งแล้ว ยังมีข้าวหน้าเท็มปุระ ข้าว
ราดแกงกะหรี่อินเดีย ข้าวหน้าปลาไหล หรือแม้แต่หม้อไฟเนื้อแกะของขึ้นชื่อของฮอกไกโด
ก็ถูกนำมาเกี่ยวเนื่องกับคดีฆาตกรรมที่รอให้ไขปริศนา และยังอัดแน่นไปด้วยเกร็ดความรู้
เรื่องอาหารอีกด้วย อาจเพราะเป็นงานที่เขียนขึ้นในยุค 90 ต้นๆ ซึ่งเป็นยุคฟองสบู่ปลายๆ
เศรษฐกิจของญี่ปุ่นเติบโตเต็มที่ วัฒนธรรมอาหารจากยุโรปและต่างชาติอื่นๆ พากันหลั่ง
ไหลเข้ามาเพื่อหวังกำไรจากชนชั้นกลางของญี่ปุ่นซึ่งมีกำลังซ์้อ เป็นยุคที่ชนชั้นกลางของ
ญี่ปุ่นเรียนรู้การดื่มไวน์ ชื่นชมอาหารฝรั่ง รวมทั้งวัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศสและอิตาลีมีราคา
ที่จับต้องได้ ขณะที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ดั้งเดิมเป็นต้นตำรับก็ยกระดับขึ้น เราจึงพอจะ
มองเห็นภาพชีวิต แนวคิด และความเป็นอยู่ของชนชั้นกลางของญี่ปุ่น ผ่านงานเขียนเล่มนี้
ตัวเอกซากาจิมะ อากิระ นายตำรวจเจ้าสำราญผู้นิยมอาหารชั้นเลิศ เป็นผู้ชายที่เปี่ยมไปด้วย
เสน่ห์เหลือร้าย เขาจะเป็นผู้เล่าเรื่องคดีฆาตกรรมไปพร้อมๆ กับการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับ
กรรมวิธีการทำอาหารต่างๆ ที่สุดแสนจะพิถีพิถันเป็นมืออาชีพ จนบางครั้งก็ทำให้ผู้อ่านลืม
เรื่องการสืบคดีไปเสียสนิท อ่านแล้วคุณอาจจะหลงรักซากาจิมะ อากิระขึ้นมาอีกคนก็ได้
สำนักพิมพ์ฮัมมิ่งบุ๊คส์
28 ต.ค. 2565
English
