หน้าแรก
หนังสือ
หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

Name: หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar
Brand: บุ๊คสเคป/BOOKSCAPE
Price: 403.75 THB
Availability: InStock

ผู้เขียน: Gary Taubes

สำนักพิมพ์: บุ๊คสเคป/BOOKSCAPE

หมวดหมู่: สุขภาพ ความงาม , สุขภาพ ความงาม

5 (3) เขียนรีวิว

ปกอ่อน

403.75 บาท

425.00 บาท ประหยัด 21.25 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 16 คะแนน

เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ! < แสดงน้อยลง เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ!

Tags: สุขภาพ , น้ำตาล

403.75 บาท

425.00 บาท

ประหยัด 21.25 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 16 คะแนน

จำนวน :

Add to cart

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

464 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

14.2 x 20.9 x 2 CM

น้ำหนัก

0.482 KG

บาร์โค้ด

9786168313121

รายละเอียด : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา
The Case Against Sugar

ทุกวันนี้เราอยู่ในยุคแห่งอาชญากรรมสุขภาพ โรคอ้วนและเบาหวานแพร่กระจายในระดับโรคระบาด และผู้ต้องสงสัยไม่ใช่ใครอื่นไกล แต่อยู่เคียงข้างเราในโดนัทมื้อเช้า ชานมไข่มุกยามบ่าย
หรือไอศกรีมตบท้ายวัน เพชฌฆาตที่ซ่อนพิษร้ายใต้รอยยิ้มหวาน น้ำตาลไงล่ะ!

หวานซ่อนตาย พาเราสืบเสาะเบาะแสของน้ำตาล แกะรอยประวัติศาสตร์อันพลิกผันจาก
"สารในอุดมคติ" ที่เป็นดั่งยาชูกำลัง กลายเป็นจำเลยที่แพทย์ นักวิจัย และอุตสาหกรรมน้ำตาล
กล่าวหาและแก้ต่างกันไม่รู้จบ พร้อมไขความจริงเกี่ยวกับอิทธิพลที่น้ำตาลมีต่อมนุษย์
อาทิ ภัยเงียบที่ฝังตัวผ่านแม่สู่ลูก การโยนความผิดให้ไขมันและแคลอรี หรือบทบาทก่อโรค
ที่ไม่ใช่แค่เบาหวาน แต่ชักใยอยู่เบื้องหลังโรคอ้วน โรคหัวใจ มะเร็ง และอัลไซเมอร์

เมื่อความหวานชื่นใจแปรเปลี่ยนเป็นหวานเชือดใจ และน้ำตาลอาจเป็นเสมือนบุหรี่แห่งยุคสมัยใหม่ ถึงเวลาแล้วที่เราจะปฏิวัติความเข้าใจเรื่องกลไกของน้ำตาลที่ส่งผลต่ออินซูลิน การเผาผลาญ
และสุขภาพในระดับพันธุกรรม พร้อมค้นหาแนวทางที่ควรปรับใช้ในอนาคต
เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา
เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ!

สารบัญ : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

บทนำ เหตุใดจึงเป็นโรคเบาหวาน
บทที่ 1 ยาเสพติดหรืออาหาร
บทที่ 2 10,000 ปีแรก
บทที่ 3 เมื่อยาสูบจับคู่กับน้ำตาล
บทที่ 4 ความชั่วร้ายที่แปลกพิลึก
บทที่ 5 วิทยาศาสตร์ (วิบัติ) ยุคแรก
บทที่ 6 ของขวัญที่ยังความชื่นใจไม่เสื่อมคลาย
บทที่ 7 อุตสาหกรรมน้ำตาลผู้ทรงอิทธิพล
บทที่ 8 การแก้ต่างให้น้ำตาล
บทที่ 9 สิ่งที่พวกเขาไม่รู้
บทที่ 10 โจทย์แบบถ้า/แล้ว: 1
บทที่ 11 โจทย์แบบถ้า/แล้ว: 2
บทส่งท้าย น้อยแค่ไหนที่ยังมากเกินไป

รีวิว

5.0

5 (3)

5

100 %
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >

นายอินทร์ออนไลน์

หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

รายละเอียด : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

สารบัญ : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

รีวิว