หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

ผู้เขียน: Gary Taubes

สำนักพิมพ์: BOOKSCAPE (บุ๊คสเคป)

หมวดหมู่: สุขภาพ ความงาม , สุขภาพ ความงาม

0 รีวิว เขียนรีวิว

    ปกอ่อน
    340.00 บาท

340.00 บาท

425.00 บาท ประหยัด 85.00 บาท (20.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 13 แต้ม

เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ! < แสดงน้อยลง เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ!
  • ส่วนลด:
    ลด 20%
  • โปรโมชั่น: naiin.com 7.7 ลดทั้งเว็บ 20%* 7 วันเท่านั้น!

Tags: สุขภาพ , น้ำตาล

340.00 บาท

425.00 บาท
425.00 บาท
ประหยัด 85.00 บาท (20.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 13 แต้ม

จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
จำนวนหน้า
464 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
14.2 x 20.9 x 2 CM
น้ำหนัก
0.476 KG
บาร์โค้ด
9786168313121

รายละเอียด : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา
The Case Against Sugar

ทุกวันนี้เราอยู่ในยุคแห่งอาชญากรรมสุขภาพ โรคอ้วนและเบาหวานแพร่กระจายในระดับโรคระบาด และผู้ต้องสงสัยไม่ใช่ใครอื่นไกล แต่อยู่เคียงข้างเราในโดนัทมื้อเช้า ชานมไข่มุกยามบ่าย
หรือไอศกรีมตบท้ายวัน เพชฌฆาตที่ซ่อนพิษร้ายใต้รอยยิ้มหวาน น้ำตาลไงล่ะ!     

หวานซ่อนตาย พาเราสืบเสาะเบาะแสของน้ำตาล แกะรอยประวัติศาสตร์อันพลิกผันจาก 
"สารในอุดมคติ" ที่เป็นดั่งยาชูกำลัง กลายเป็นจำเลยที่แพทย์ นักวิจัย และอุตสาหกรรมน้ำตาล
กล่าวหาและแก้ต่างกันไม่รู้จบ พร้อมไขความจริงเกี่ยวกับอิทธิพลที่น้ำตาลมีต่อมนุษย์
อาทิ ภัยเงียบที่ฝังตัวผ่านแม่สู่ลูก การโยนความผิดให้ไขมันและแคลอรี หรือบทบาทก่อโรค
ที่ไม่ใช่แค่เบาหวาน แต่ชักใยอยู่เบื้องหลังโรคอ้วน โรคหัวใจ มะเร็ง และอัลไซเมอร์    

เมื่อความหวานชื่นใจแปรเปลี่ยนเป็นหวานเชือดใจ และน้ำตาลอาจเป็นเสมือนบุหรี่แห่งยุคสมัยใหม่ ถึงเวลาแล้วที่เราจะปฏิวัติความเข้าใจเรื่องกลไกของน้ำตาลที่ส่งผลต่ออินซูลิน การเผาผลาญ
และสุขภาพในระดับพันธุกรรม พร้อมค้นหาแนวทางที่ควรปรับใช้ในอนาคต
เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา
เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ!


สารบัญ : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar

    • บทนำ เหตุใดจึงเป็นโรคเบาหวาน
    • บทที่ 1 ยาเสพติดหรืออาหาร
    • บทที่ 2 10,000 ปีแรก
    • บทที่ 3 เมื่อยาสูบจับคู่กับน้ำตาล
    • บทที่ 4 ความชั่วร้ายที่แปลกพิลึก
    • บทที่ 5 วิทยาศาสตร์ (วิบัติ) ยุคแรก
    • บทที่ 6 ของขวัญที่ยังความชื่นใจไม่เสื่อมคลาย
    • บทที่ 7 อุตสาหกรรมน้ำตาลผู้ทรงอิทธิพล
    • บทที่ 8 การแก้ต่างให้น้ำตาล
    • บทที่ 9 สิ่งที่พวกเขาไม่รู้
    • บทที่ 10 โจทย์แบบถ้า/แล้ว: 1
    • บทที่ 11 โจทย์แบบถ้า/แล้ว: 2
    • บทส่งท้าย น้อยแค่ไหนที่ยังมากเกินไป

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar ดูทั้งหมด >

รีวิว


0.0
0 รีวิว
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

ยังไม่มีรีวิว

loading