รายละเอียด : วิชาการฟาร์มโคเนื้อ

ผู้เขียนได้รวบรวมและจัดทำขึ้น เพื่อเป็นแนวทางการศึกษา ค้นคว้าด้านการเลี้ยงโค เนื้อตามหลักวิชาการในปัจจุบัน

การพัฒนาและการผลิตโคเนื้อในประเทศไทย พันธุ์และการคัดเลือกสายพันธุ์โคเนื้อ ระบบทางเดินอาหารและการย่อยโภชนะอาหารโคเนื้อเบื้องต้น อาหารและการให้อาหารโคเนื้อ การจัดการพืชอาหารสัตว์และการตรวจสอบคุณภาพอาหารโคเนื้อ ความต้องการโภชนะและการประกอบสูตรอาหารโคเนื้อเบื้องต้น การจัดการปฏิบัติงานฟาร์มและโรงเรือนโคเนื้อ ระบบสืบพันธุ์ และเทคโนโลยีการขยายพันธุ์โคเนื้อ คุณภาพเนื้อและการตลาดโคเนื้อ โรคและการป้ องกันโรคในฟาร์มโคเนื้อ ซึ่งผู้เขียนหวังว่าตา ราเล่มนี้จะเป็นประโยชน์ต่อการศึกษาและอาชีพการเลี้ยงโค เนื้อในอนาคตต่อไป