เมนูอร่อยจากแมลง

Name: เมนูอร่อยจากแมลง
Brand: พิมมาดา
Price: 119 THB
Availability: InStock

ผู้เขียน: พิมมาดา

สำนักพิมพ์: พิมมาดา

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

1 รีวิว เขียนรีวิว

E-Book

119.00 บาท

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 20 แต้ม

119.00 บาท

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 20 แต้ม

จำนวน :

Add to cart

ทดลองอ่านที่ Naiin App

จำนวนหน้า

63 หน้า

ประเภทสินค้า

E-Books

ขนาดไฟล์

2.10 MB

ประเภทไฟล์

PDF

บาร์โค้ด

9000072715

รายละเอียด : เมนูอร่อยจากแมลง

การนิยมบริโภคแมลงในปัจจุบันมิใช่แต่ในเฉพาะประเทศไทยที่นิยมบริโภคแมลงเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ เท่านั้น ในต่างประเทศก็มีความนิยมในการรับประทานไม่แพ้กัน สำหรับในประเทศไทยโดยเฉพาะภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคเหนือมีปริมาณการบริโภคแมลงทุกชนิดเพิ่มขึ้นทุกปี โดยแมลงที่เป็นที่นิยมบริโภค ได้แก่ จิ้งหรีด จิ้งโกร่ง ดักแด้ไหม ตั๊กแตนปาทังก้า แมลงกินูน แมลงป่องตัวอ่อนของต่อ และหนอนไม้ไผ่ทั้งนี้ การที่จะทราบได้ว่าแมลงชนิดใดสามารถกินได้หรือไม่นั้น เป็นความรู้ที่สืบทอดต่อ ๆ กันมา แมลงที่กินได้บางชนิดจะพบว่ามีอยู่ในเฉพาะบางที่ แต่บางชนิดมีอยู่ทั่ว ๆ ไปในประเทศจึงรู้จักกินกันอย่างกว้างขวางในหมู่คนไทย โดยบางครั้งสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด หนังสือ เมนูอร่อยจากแมลง แหล่งโปรตีนทรงคุณค่าจากธรรมชาติ เล่มนี้ ได้รวบรวมความรู้ เกี่ยวกับแมลงที่เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญ และเมนูในการทำอาหารจากแมลงชนิดต่าง ๆที่เป็นภูมิปัญญาในการรับประทานอาหารตามแบบฉบับคนในสมัยโบราณสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน และมีการนำเอาเมนูต่างๆ มาประยุกต์ในการปรุงอาหารให้เกิดอรรถรส น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

รีวิว

5.0

1 รีวิว

5

100 %
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >

ร้านนายอินทร์

เมนูอร่อยจากแมลง

รายละเอียด : เมนูอร่อยจากแมลง

รีวิว