รายละเอียด : ศิลปะการแต่งผัก เบื้องต้น

ศิลปะการแต่งผัก เบื้องต้น ( The Basic of Vegetable Garnish ) เป็นการเรียนรู้งานแกะสลักผักสำหรับจัดตกแต่งอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าให้อาหาร และยังเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ฝึกสมาธิจากงานศิลปะที่สามารถเรียนรู้และฝึกฝนได้ด้วยตนเองที่บ้านผ่านหนังสือเล่มนี้ที่อธิบายอย่างละเอียดถึงวิธีการขั้นตอนเข้าใจง่าย