รายละเอียด
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเจ๊อ้อ(สูตรคุณยาย)เล่มนี้ได้รวบรวมประสบการณ์โดยตรงของผู้เขียนเองตั้งแต่เริ่มเปิดร้านไปจนถึงการบริหารการจัดการภายในร้านและที่สำคัญได้รวบรวมสูตรเด็ดเคล็ดลับของคุณยายพร้อมน้ำซุป20สูตรไว้ให้ผู้ที่สนใจอยากที่จะทำทานกันเองภายในครอบครัวหรืออยากที่จะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวหนังสือเล่มนี้เป็นอีกทางเลือกสำหรับคุณค่ะข้อมูลเพิ่มเติม
- สำนักพิมพ์ : นริศรา ดอกมณฑา
- บาร์โค้ด : 9000068440
- จำนวนหน้า : 190
- หมวดหมู่ : งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร