อาหารผู้สูงอายุ

จัดสรรแต่ละมื้อให้น่าสนใจ ลดการเบื่ออาหาร เพื่อให้ผู้สูงอายุรับประทานได้มากขึ้น
จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3

179.00 บาท

170.05 บาท

"คุณประหยัดไป 8.95 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

รายละเอียด : อาหารผู้สูงอายุ

อาหารผู้สูงอายุ

อาหารเป็นปัจจัย 4 ของการดํารงชีวิต ซึ่งหมายถึงร่างกายขาดไม่ได้ การจะมีร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงอาหารจึงถือเป็นเรื่องสําคัญ ยิ่งเป็นผู้สูงอายุก็ต้องเลือกสรรและคํานึงถึงสารอาหารที่จําเป็น รวมถึงพลังงานที่ได้รับซึ่งแต่ละคนหรือช่วงวัยก็ไม่เท่ากัน ผู้สูงอายุที่ทํากิจกรรมเยอะก็ต้องบริโภคมากกว่าผู้สูงอายุที่นั่งหรือนอนเป็นหลัก สําหรับหนังสือเล่มนี้เน้นอาหารที่ผู้สูงอายุบริโภคในชีวิตประจําวัน แต่จะปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้เหมาะสม เช่น ใช้กะทิธัญพืชแทนการใช้กะทิสด การปรุงรสกลางๆ ไม่จัดจ้านจนเกินไป เลือกใช้เนื้อสัตว์ส่วนที่มีไขมันน้อย เลือกปลาทะเลแทนปลาน้ำจืด ส่วนกรรมวิธีการทําก็เช่น การหั่นให้ชิ้นเล็กลงหรือเคี่ยวให้นุ่มเพื่อเคี้ยวได้ง่าย เลือกใช้ผักลวกแทนการรับประทานสด เมื่อผู้สูงอายุมีความสุขกับการรับประทาน สุขอื่นๆ ก็จะตามมา รวมถึงความสุขของคนในครอบครัวด้วยเช่นกัน

สํานักพิมพ์แม่บ้าน


สารบัญ : อาหารผู้สูงอายุ

    • แกง/ต้ม/ตุ๋น
    • ผัด
    • นึ่ง
    • น้ำพริก/เครื่องจิ้ม/ยำ
    • อาหารจานเดียว
    • อื่นๆ


ข้อมูลเพิ่มเติม : อาหารผู้สูงอายุ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : อาหารผู้สูงอายุ ดูทั้งหมด >

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
0 รีวิว