รายละเอียด : ซีฟู้ดรสเด็ด ทำง่าย รายได้ดี

ซีฟู้ดรสเด็ด ทำง่าย รายได้ดี

ขึ้นชื่อว่า "ซีฟู้ด" ยิ่งสดใหม่ก็ยิ่งอร่อย บางคนเดินทางดั้นด้นไปถึงแหล่งก็เพื่อที่จะได้ลิ้มรสอาหารที่จับขึ้นมาจากทะเลสด ๆ ด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมนี้ ทําให้ใครหลายคนกลายเป็นสาวกผู้หลงใหลในอาหารทะเลได้ไม่ยาก จะเห็นได้ว่าการเลือกวัตถุดิบและความสดใหม่ ถือเป็นหัวใจสําคัญของอาหารทะเล ซึ่งช่วยส่งเสริมรสชาติของอาหารที่ปรุงออกมาให้ดียิ่งขึ้นไปอีก และนอกเหนือจากความสดใหม่แล้ว สูตรอาหารดี ๆ ก็เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ส่งเสริมความอร่อยของอาหารทะเลไม่แพ้กัน หนังสือ "ซีฟู้ดรสเด็ด ทําง่าย รายได้ดี" เล่มนี้ จึงได้ทําการรวบรวมเมนู ที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบจากท้องทะเลไว้มากมายถึง 70 สูตร ไม่ว่าเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา และ ปลาหมึก เพื่อให้คุณผู้อ่านได้ลองนําไปประกอบอาหารขายเป็นอาชีพได้อย่างเต็มที่ ด้วยความหลากหลาย สดใหม่ และอร่อยถูกใจ รับรองว่าทําไปขายได้รวยไม่รู้เรื่องแน่นอน

สํานักพิมพ์แม่บ้าน

สารบัญ : ซีฟู้ดรสเด็ด ทำง่าย รายได้ดี

• ซีฟู้ด
  • ซีฟู้ดย่าง
  • ทอดมันทะเล
• ปลา
  • ต้มโคล้งปลาทู
  • ปลาเก๋าผัดพริก
• กุ้ง
  • กุ้งอบวุ้นเส้น
  • น้ำพริกกุ้ง
• หอย
  • ผัดฉ่าหอยขมิ้น
  • หอยตลับผัดเผ็ด
• ปลาหมึก
  • ไข่ปลาหมึกผัดฉ่า
  • ปลาหมึกแดดเดียว
• ปู
  • ปูนิ่มผักผงกะหรี่
  • ยำไข่ปูม้า
• ฯลฯ