รายละเอียด : สูตรลับตำรับดาวินชี เล่ม 5 ตอน ออกเดินทางสู่ปราสาทที่ตัดสินด้วยกลิ่น

อาร์ค เด็กหนุ่มผู้ฝันอยากเป็นพ่อครัวชื่อดังเหมือนพ่อ แต่ฝีมือทำอาหารของเขากลับห่วยสุดๆกระทั่งแม่เขาก็ยังส่ายหน้าแม้ฝีมือไม่ได้ความแต่ความมุ่งมั่นที่อยากจะทำอาหารทำให้เขาสอบเข้าโรงเรียนสอนทำอาหารคูซีน่าได้สำเร็จ ซึ่งปีนี้โรงเรียนสอนทำอาหารคูซีน่าจะมอบโคเด็กซ์ ซึ่งเป็นสุดยอดตำราอาหารของเลโอนาร์โด ดาวินชีให้นักเรียนที่คู่ควรที่สุดอีกด้วย อาร์คต้องฝ่าฝันอุปสรรคมากมายเพื่อเป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงและครอบครองโคเด็กซ์ให้ได้

สูตรลับตำรับดาวินชี นอกจากจะเป็นการ์ตูนแข่งทำอาหารสุดมันแล้ว ยังสอดแทรกความรู้ด้านวิทยาศาสตร์อาหาร ให้เด็กๆได้ประหลาดใจว่า อาหารที่เราทานอยู่ทุกวันนี้มีหลักการทางวิทยาศาสตร์สุดสนุกซ่อนอยู่ และยังสอนให้เด็กๆฝึกทำอาหารง่ายๆจากการ์ดเมนูอาหารในเล่มอีกด้วย

ไขข้อสงสัยพร้อมเรื่องน่ารู้อีกมากมาย อาทิ จมูกดมกลิ่นได้อย่างไร , โลกของเครื่องเทศนานาชนิด, มาใช้ผักทดลองวิทยาศาสตร์แสนสนุก, วิทยาศาสตร์กับอัตราส่วนทองคำ , ค้าหาวิทยาศาสตร์ที่ซ่อนอยู่ในป็อปคอร์นเคลือบคาราเมล , เราสามารถจำกัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร , เราจะกินเนื้อได้อร่อยยิ่งขึ้น ถ้ารู้จักกับส่วนต่างๆ ของเนื้อวัว