รายละเอียด : วุ้นของขวัญ & วุ้นแฟนซี

วุ้นของขวัญ & วุ้นแฟนซี

วุ้นไม่ว่าจะยุคสมัยไหนก็ยังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง จะเห็นได้จากผู้ค้าขายขนมหวานที่จะต้องมีวุ้นจำหน่ายคู่กับขนมชนิดอื่นๆ ไปด้วย แต่จากอดีตถึงปัจจุบันสิ่งที่เปลี่ยนไปคือ รูปร่างหน้าตาของวุ้นที่ดูทันสมัยมากยิ่งขึ้น ถูกใจผู้บริโภค และยังมีรสชาติใหม่ๆ เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา ซึ่งหนังสือวุ้นของขวัญ & วุ้นแฟนซี ผู้เขียนเขียนขึ้นเพื่อตอบสนองกับความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ต้องการวุ้นในรูปแบบใหมๆ หน้าตาขนมใหม่ๆ และรสชาติใหม่ๆ เพื่อเป็นการขยายตลาดขนมได้กว้างขึ้น แต่ก็ยังมีการนำวุ้นในรูปแบบเดิมมานำเสนออยู่หลายเมนูเช่นกัน

สารบัญ : วุ้นของขวัญ & วุ้นแฟนซี

• วุ้นกะทิใบเตย
• วุ้นกาแฟนมสด
• วุ้นซาหริ่ม
• วุ้นน้ำหวานกลิ่นสละกับครีมโซดา
• วุ้นบลูฮาวายโยเกิร์ต
• วุ้นมะตูม
• วุ้นลาย
• วุ้นสังขยา