รายละเอียด : ปลาทำอะไรก็อร่อย

" เป็นเมนูอร่อยจากปลาชนิดต่างๆ ทั้งปลาตัวใหญ่ ปลาตัวเล็ก รวมถึงผลิตภัณฑ์จากปลาอย่างลูกชิ้นปลา และปลากระป๋องแบบต่างๆ ที่หาซื้อได้สะดวกไม่ยุ่งยาก ซึ่งเมนูที่คัดเลือกมาทั้งหมดเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน และที่สำคัญคือได้โปรตีนชั้นดีจากเนื้อปลา จึงเหมาะเป็นเมนูอาหารสุขภาพสำหรับทุกคนในครอบครัว
โดยในเล่มจะแบ่งสไตล์อาหารออกเป็น 3 แบบ ได้แก่ อาหารไทย อาหารจีน-ญี่ปุ่น และอาหารฝรั่ง รวมทั้งหมด 50 เมนู พร้อมเกร็ดความรู้เกี่ยวกับการเตรียม และการทำอาหารจากปลา ตลอดจนวิธีเก็บรักษาอย่างถูกวิธี เพื่อให้ทุกท่านได้รับประทานเมนูปลาที่สดและอร่อย"