85 หน้า
21.1 x 25.6 x 0.6 CM
0.32 KG
9786161805098
8 มิ.ย. 2558
ความสดใหม่ของวัตถุดิบที่นำมาทำซุชิถือเป็นหัวใจสำคัญไม่น้อยไปกว่าหน้าตาที่น่ารับประทาน ดังที่เชฟพีทมาสเตอร์เชฟซูชิแนวฟิวชั่นได้คัดสรรวัตถุดิบดังกล่าวมาไว้ในซูชิทุกคำทุกขุ้นตอน ตั้งแต่เลือกวื้อปลา เตรียมชิ้นปลา ตลอดจนการหุงข้าว ฯลฯ
English
