อาหารเวียดนาม

เมนูอาหารเวียดนามยอดนิยม รสชาติถูกปากคนไทย สามารถหาวัตถุดิบได้ภายในประเทศและปรุงรับประทานเองในครอบครัว

Tags : อาหารนานาชาติ อาหารเวียดนาม อาหาร ตำราอาหาร

จำนวน :

1

  • 1

250.00 บาท

237.50 บาท

"คุณประหยัดไป 12.50 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

ข้อมูลเพิ่มเติม : อาหารเวียดนาม


รายละเอียด : อาหารเวียดนาม

อาหารเวียดนาม

อาหารเวียดนามเป็นอาหารประจำชาติของชาวเวียดนาม ซึ่งเป็นอาหารที่มีลักษณะโดดเด่นเป็นของตัวเอง ชาวเวียดนามกินข้าวเป็นอาหารหลักเช่นเดียวกับชาติอื่นๆในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และใช้เครื่องปรุงรสที่เป็นของหมักดองเช่นเดียวกัน เนื่องจากปูมหลังทางประวัติศาสตร์ที่เคยถูกจีนและฝรั่งเศสปกครอง จึงมีอิทธิพลของทั้งสองชาติปรากฏอยู่บ้าง นอกจากนั้นเนื่องจากสภาพภูมิศาสตร์ที่ทอดยาวตามแนวชายฝั่ง ทำให้อาหารเวียดนามแต่ละภูมิภาคมีความแตกต่างกัน อาหารเวียดนามที่คนไทยรู้จักดีและเป็นเอกลักษณ์คือแหนมเนืองและขนมเบื้องญวน


คำนำ : อาหารเวียดนาม

อาหารเวียดนามเป็นอาหารอีกชาติหนึ่งที่กำลังก้าวขึ้นสู่ตำแหน่งอาหารยอดนิยมระดับโลก เนื่องจากเมนูอาหารมีเอกลักษณ์โดดเด่นจากการใช้ผักสดหลากชนิด ปรุงแต่งขึ้นอย่างเรียบร้อย ไม่ซับซ้อน มีสีสัน และหน้าตาชวนรับประทาน ทั้งยังให้คุณค่าทางอาหารครบทั้ง 5 หมู่

หนังสืออาหารเวียดนามเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อรวบรวมเมนูอาหารเวียดนามยอดนิยม รสชาติถูกปากคนไทย สามารถหาวัตถุดิบได้ภายในประเทศและปรุงรับประทานเองในครอบครัวได้โดยไม่ยุ่งยากนัก ลองทำความรู้จักเมนูอาหารของประเทศเพื่อนบ้านอย่างประเทศเวียดนาม เพื่อต้อนรับการเข้าเป็นสมาชิกประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ของประเทศไทย

ณัฐพนธ์ นันทพรพิสุทธิ์


สารบัญ : อาหารเวียดนาม

    • น้ำซุป
    • น้ำจิ้ม / เครื่องเคียง
    • อาหารจานเดียว
    • ปากหม้อ / นึ่ง
    • เปาะเปี๊ยะสด / เมี่ยง / แหนมเนือง
    • ทอด
    • ย่าง
    • ยำ
    • อื่นๆ

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
0 รีวิว